Da. Ovo je još jedan post o tome kako će blockchain revolucionirati industriju. Ali ako vam je dosadno čitati o hipotezama, ostanite na ovoj stranici. Pogledat ćemo kako blockchain u agrobiznisu zapravo pozitivno utječe na stvarne slučajeve upotrebe uživo i tvrtke koje uštede troškove i poboljšavaju učinkovitost.
Blockchain u agrobiznisu
Generička priroda blockchain tehnologije jedan je od glavnih razloga zbog kojih se svaka industrija uzbuđuje ili nervira, ovisno o njihovom gledištu. Po prvi puta ikad možemo imati koristi od transparentne i nepromjenjive knjige koja će nametnuti odgovornost i iskorijeniti ljudsku pogrešku (ili neovlašteno miješanje).
Dakle, osim slanja Bitcoina s jedne osobe na drugu, implikacije su doista prilično velike. Ova divovska i univerzalna proračunska tablica koja se ne može cenzurirati ili promijeniti znači da se bilo koja industrija koja zahtijeva bilo kakvu evidenciju može transformirati pomoću ove tehnologije.
A što se tiče blockchaina u agrobiznisu, postoji puno načina na koje se on može, i već se primjenjuje. Pogledajte prva tri.
1. Praćenje proizvoda širom svijeta
Prema riječima izvršnog direktora Smart Containersa Richarda Ettla, slanje paketa širom svijeta zahtijeva nekoliko stotina komunikacija između strana u lancu opskrbe. Ne morate biti raketni znanstvenik da biste shvatili koliko je to neučinkovito. Što je više ljudi uključeno u bilo koju akciju, to je više mogućnosti za ljudske pogreške, što znači kašnjenja, nesporazumi i povećani troškovi.
Praćenje proizvoda širom svijeta: Pixabay cegoh / 563 slike
Sada dodajte dodatne slojeve složenosti, poput različitih zakona, jezika, valuta i kulture. “Imate puno prostora da se informacije izgube u prijevodu”, kaže Ettl. S blockchain tehnologijom svi imaju jedno mjesto gdje mogu potražiti informacije koje su provjerene, točne i stalno dostupne.
Možda se pitate može li dio transparentnosti blockchaina u agrobiznisu predstavljati problem. I bili biste u pravu. Moglo bi. Određene informacije trebale bi biti dostupne samo određenim stranama. Ovdje tvrtke poput Smart Containers koriste odobrene blockchains kako bi osigurale da samo ispravni ljudi mogu pristupiti informacijama koje su im potrebne.
Rezultat? Brža, jeftinija logistika i veća kontrola nad cijelim opskrbnim lancem. To je posebno važno u poljoprivredi jer kašnjenja mogu dovesti do oštećenja ili rasipanja robe.
Velike tvrtke poput Walmarta i Krogera također vide vrijednost korištenja blockchain tehnologije za sljedivost i sigurnost hrane. Sudjelovanjem u IBM blockchain inicijativno, uspješno su pratili određene dijelove hrane, posebno kinesku svinjetinu i meksičke mango širom svijeta, s izvrsnim rezultatima.
2. Provjera podrijetla robe
Mnogo ljudi brine o tome odakle im dolazi hrana. To često dovodi do toga da ljudi kupuju lokalno, kako bi mogli biti sigurni u podrijetlo. No, ovisno o tome gdje živite, to može značajno ograničiti vaš izbor.
Trenutno, međutim, malo možemo znati je li kruh ili povrće koje kupujemo ili kava koju pijemo ubrani dječjim radom, uzgojeni prema veganskim standardima ili sadrže sastojke za koje tvrde da ih čine. To može predstavljati problem. Ne samo za ljude koji odluče živjeti na određeni način, već i za one koji imaju ozbiljne alergije ili reakcije.
Tvrtke poput VeganCoin, Zrelo.io, i ishodišna staza rade na tome da blockchain koriste u agrobiznisu radi njegove transparentnosti kako bi provjerili podrijetlo, putovanje i sastojke u hrani. To znači da ljudi s načelima više neće biti ograničeni na lokalnu kupnju. Mogu biti sigurni u kvalitetu i autentičnost svoje hrane. Čak ga mogu pratiti u svakoj fazi putovanja ako to odluče.
3. Smanjenje troškova transakcije i povećanje profitabilnosti
Potreba za manjim brojem strana u poljoprivrednom lancu opskrbe smanjuje troškove. Kad proizvod mora proći kroz više kanala prije nego što stigne na odredište, svaki dolazi s oznakom. I ta se cijena prevede na krajnjeg kupca.
Štoviše, otpada se otprilike jedna trećina svih poljoprivrednih proizvoda. To je brojka koja košta prehrambenu industriju oko 1 bilijun dolara godišnje. Među mnogim ciljevima IBM Blockchaina je smanjenje troškova za kupce, kao i uklanjanje prijevara i povećanje povjerenja.
Zapravo, Walmartov eksperiment u sigurnosti hrane može uštedjeti maloprodajne divove milijune dolara godišnje, a istovremeno hranu učiniti sigurnijom i jeftinijom za kupce. Kako? Zamislite samo ovaj scenarij: Izbija epidemija trovanja hranom i upitnika postavljenih nad određenom hranom koja je na skladištu u Walmartu. Ne znajući koja je serija hrane uzrokovala problem, tvrtka je prisiljena opozvati cjelokupnu zalihu iz svih svojih trgovina.
Walmart: opoziv hrane prijeti dobiti
Prema a izvješće iz Magazina o sigurnosti hrane, opoziv proizvoda najveća je prijetnja profitabilnosti, a prosječni trošak opoziva hrane iznosi oko 10 milijuna dolara. I to ne računa potencijalnu štetu na nazivu marke ili određeni gubitak prodaje nakon toga.
Ako je opoziv proizvoda izuzetno ozbiljan, poput izbijanja salmonele kikirikija 2009., troškovi mogu doseći milijarde dolara. To bi moglo značiti više od upadanja u reputaciju marke. Podsjećanje te razmjere moglo bi izbaciti iz poslovanja čak i najveće maloprodaje hrane.
Trenutno postoje određeni sustavi koji pokušavaju nadzirati hranu, poput UPC kodova. Ali ove informacije često žive u silosima za podatke. Oslanjanje na blockchain sustav praćenja omogućio bi trenutni pristup i odgovornost, smanjivši troškove opoziva, pa čak i izbjegavajući ih.
Omotavanje
Puno je više načina na koje se blockchain primjenjuje (ili će se primjenjivati) na poljoprivredno polje i lanac opskrbe općenito. Blockchain u agrobiznisu, kao i u drugim područjima, uglavnom je još uvijek u eksperimentalnoj fazi, a mogućnosti su ogromne.
Od slanja plaćanja bez granica, trenja do praćenja temperature hrane, blockchain može držati ključeve. I ohrabrujuće je vidjeti da već postoje rješenja za smanjenje troškova uz istovremeno poboljšanje kvalitete i sigurnosti za sve.
