Co nefunguje na indukci
Indukce funguje na principu elektromagnetického pole, proto, aby se hrnec mohl ohřát, musí být vyrobený z elektromagnetického materiálu. V podstatě to znamená nádobí z oceli nebo z litiny, nikoliv však například z nerezové oceli nebo z hliníku, na indukci neuvaříte ani v měděném nádobí.
Archiv
Jaké nádobí je vhodné na indukci
Při výběru vyhovujícího nádobí na indukci platí, že jeho dno musí být vždy feromagnetické. To bezpečně poznáte podle symbolu indukční cívky, který naleznete na krabici, případně na dnu nádobí. U těla pak můžete vybírat z velkého množství materiálů, jako je litina, titan, nerez nebo měď.
Co znamená P na indukční desce
Symbol „P“ na vaší varné desce odkazuje na funkci PowerBoost. Tato funkce, která je mnohem rychlejší než plyn, vám dává plnou kontrolu nad vaší indukční varnou deskou, poskytuje rychlý nával tepla a umožňuje vám uvařit vodu téměř okamžitě.
Co znamená H na indukční desce
Varná deska / sporák zobrazuje hlášení H. Obvykle naznačuje zbytkové teplo na varné zóně.
Jak správně smažit na indukci
Jeho rada pro smažení řízku v trojobalu je jednoduchá: nahřát během pár minut pánev s omastkem (teplota se nastaví maximálně na 220 °C), na smažení stačí teplota 180 °C. Zapomeňte na připálené maso! Tato čísla jsou kromě jiného velmi důležitá i kvůli různým nepřilnavým povrchům používaným na nádobí.
Jak se vaří na indukční desce
Stačí, když na dno vaší nádoby přiložíte magnet a pokud bude magnet na nádobě držet, na vaření jí můžete bez obav použít. Pokud některé z nádobí, které máte oblíbené, není magnetické, nezoufejte. Koupit můžete i desku, která má 2 plotýnky klasické elektrické a 2 indukční.
Jakou Panev na indukci
Kvalitní pánve na indukci bývají vyrobeny z nerezové oceli, hliníku, mědi nebo titanu. Zpravidla jsou doplněny také o nepřilnavou vrstvu z teflonu či keramiky. Aby splňovaly možnost indukčního vaření, musí mít feromagnetické dno. Tuto skutečnost výrobci označují právě zmíněným symbolem cívky.
Jak se vaří na indukci
Nádobí k vaření na indukci musí rovněž mít ideálně rovné dno, aby se materiál nádobí dotýkal desky po celé své ploše. i Věděli jste, že hrnce a pánve s indukčními vlastnostmi se hodí k použití na každé jiné desce včetně plynové, takže v případě změny sporáku si můžeme ponechat stávající sadu.
Co je lepší indukce nebo sklokeramika
Ve prospěch indukčních desek hraje i flexibilnější ovládání teplot ohřevu. Sklokeramické desky zpravidla poskytují pět až devět úrovní v závislosti na vydávané teplo. Naopak indukční varné desky jsou v tomto ohledu podstatně dokonalejší. Mají více teplotních úrovní a také rychleji reagují na přidání či ubrání teploty.
V čem vařit na indukci
K indukčnímu vaření lze použít pouze feromagnetické nádobí, to znamená například:nádobí ze smaltované oceli,nádobí z litiny,speciální nádobí kompatibilní s indukcí z nerezové oceli.
Jak PECT na indukci
Pokud vlastníte indukční desku a nebudete mít vhodný pekáč na indukci, neuvaříte nic. Indukční desky totiž využívají k vaření úplně jiný princip než klasické vaření na plynu a elektrice. Proto je potřeba vybírat speciální nádobí s feromagnetickým dnem.
Jak vařit ve skle na indukci
K vaření na indukčních deskách se nehodí hliníkové ani skleněné nádoby. Nádobí k vaření na indukci musí rovněž mít ideálně rovné dno, aby se materiál nádobí dotýkal desky po celé své ploše.
Co je lepsi indukce nebo plyn
Oproti plynu je vaření na indukci bezpečnější, nepracujete totiž s otevřeným ohněm. Nevýhodou je nutnost používat speciální nádobí. Na indukci můžete vařit jen v nádobí s obsahem železa, starší teflonové nebo nerezové na indukční desce nepoužijete.
Jak si vybrat indukční desku
Pro komfortní vaření musí mít indukční deska dostatečný příkon! Příkon ovlivňuje rychlost vaření, proto byste se na něj měli zaměřit jako na jeden z nejdůležitějších faktorů. Pokud chcete vařit bez omezení, musí mít deska dostatečný výkon i v případě, že zapnete všechny plotýnky najednou.
Co je lepší indukce nebo plyn
Oproti plynu je vaření na indukci bezpečnější, nepracujete totiž s otevřeným ohněm. Nevýhodou je nutnost používat speciální nádobí. Na indukci můžete vařit jen v nádobí s obsahem železa, starší teflonové nebo nerezové na indukční desce nepoužijete.
Na čem je nejlevnější vařit
Vaření na plynu
Plyn je obecně levnější než elektrická energie. Pořízení plynového spotřebiče je taktéž cenově dostupnější, k jejich ceně je však třeba připočíst zapojení odborníkem, jelikož na rozdíl od elektrického sporáku si ten plynový sami nezprovozníte.
Na co si dát pozor při výběru indukční desky
Existují i indukční desky, které mají flexi zóny spojující plotýnky. To se hodí třeba když vaříte v pekáči. Je ale lepší, když jsou plotýnky obdélníkové, u kulatých vznikají i při flexi zónách „hluchá“ místa, ohřev není dokonalý. Mínusem, které mnohé odrazuje, je fakt, že na indukci budete potřebovat speciální nádobí.
Jakou značku indukční varné desky
Nejoblíbenější indukční varné desky 2023
| Model | Hodnocení | Orientační cena |
|---|---|---|
| Bosch PUE 611BB1E | 88 | 6 890 – 12 490 Kč |
| Concept IDV2260 | 94 | 3 599 – 5 990 Kč |
| Electrolux EIS62449 | 100 | 12 590 – 17 635 Kč |
| Whirlpool WL B8160 NE | 78 | 6 789 – 9 290 Kč |
Proč hučí indukční deska
Indukční desky mohou hlučet
Nejčastějším překvapením pro většinu uživatelů je její hlučnost. Zatímco sklokeramické desky vaří zcela bezhlučně, při vaření na indukčních deskách se ozývají zvuky podobné bzučení a jemným vibracím. Hučení je způsobeno větrákem, kterým jsou indukční desky vybaveny.
Jak se zapojuje indukční deska
Desku instalujeme prostřednictvím spojení tří kabelů instalace s vedením spotřebiče. Kabely spojujeme podle barev. Některé indukční desky přizpůsobené k jedné fázi mají od výroby namontovanou zástrčku do zásuvky. Je ale třeba pamatovat na to, aby zatížení instalace nebylo příliš velké.
Proč píská indukce
Praskající zvuky mohou být způsobeny kuchyňským náčiním vyrobeným z různých materiálů (druh konstrukce). Pískavé zvuky mohou být způsobeny použitím jedné nebo více varných zón s velkým topným stupněm a nádobím z různých materiálů (typ konstrukce). Hlučné zvuky mohou být způsobeny pomocí velkého topného stupně.
Čím jistit indukční desku
Při zapojení na 1 fázi (1x230V) je nutné varnou desku jistit samostaným jističem, který má hodnotu 32A (Ampérů) a průřez jednoho vodiče v kabelu, který by vedl od jističe by měl mít hodnotu 6mm2. Tyto dvě podmínky bývají u dodatečných instalací velmi často nesplnitelné.
Jak silný kabel k indukční desce
Pokud připojujeme desku k třífázové instalaci, pak musí mít kabel minimálně 5 x 2,5 mm2, v případě jednofázové instalace to musí být 3 x 4 mm2. V případě jednofázové instalace doporučujeme vedení 4 mm2, často se ale stává, že v daném domě nebo bytě již máme vedení 2,5 mm2. Lze je úspěšně použít pro instalaci.
Jak se používá indukční deska
Indukční varné zóny používejte s vhod- nými nádobami. Stiskněte na 1 vteřinu k zapnutí nebo vy- pnutí spotřebiče. Funkce automaticky vypne varnou desku, jestliže: jsou vypnuté všechny varné zóny , • po zapnutí varné desky nenastavíte varný stupeň, • zakryjete senzorové tlačítko nějakým předmětem (např.
Jak se zapojuje indukční sporák
Obvykle jsou jednotlivé plotýnky (které jsou zapojeny mezi fázi a nulák) rozhozené mezi jednotlivé fáze, aby zatěžovaly síť rovnoměrně. Ale pokud to jistič dovolí, nic nebrání celý sporák zapojit na jednu fázi, nebo to rozhodit na dvě fáze, nebo i na tři fáze.
