Co patří na raut
Teplý raut často obsahuje guláše, polévky a všemožné masové pokrmy jako řízečky, kuřecí paličky nebo například grilované steaky, které jsou udržované v teple. Oproti tomu součástí studeného rautu nejčastěji bývají sýrové mísy, salámové talíře, zabijačkové speciality, různá zelenina, případně pomazánky a přílohy k nim.
Archiv
Co k jídlu na svatbu
Tipy na hlavní chod svatebního menuZvěřina: jelení ragů na víně, jelení plátky na pepři s rýží nebo kančí na šípkové omáčce.Steak s čerstvými bylinkami a grilovanou sezónní zeleninou.Biftek na zeleném pepři.Jehněčí kotleta s rozmarýnem.Kuřecí plněná kapsa.Králík pečený na rozmarýnu s restovaným špenátem.
Co na studeny raut
Studený rautDebrecínka.Křemešník.PaprikášVariace sýrůPepřenky.Uzené matesy.Zelný salát s křenem.Šopský salát.
Jak probíhá raut
Raut – král mezi cateringy
Občerstvení formou rautu patří mezi nejoblíbenější typy cateringu. Jídlo servírujeme na švédských stolech v bufetu. Hosté nečekají a sami si vyberou, na co mají chuť. Mohou se také k bufetu opakovaně vracet a rozložit si jednotlivé chody.
Jak obsluhovat na svatbě
Jídlo, to obsluha přináší vždy zprava. Nejprve se servíruje u novomanželů, u ženicha a nevěsty. Pak následuje obsloužení hostů nejblíže k novomanželům, až je nakonec obsloužen celý stůl. Když je u svatební tabule více hostů, je praktické předem oznámit, že se nemusí čekat na to, až jídlo dostanou všichni.
Jak probíhá svatební hostina
Svatební hostina
Hostinu zahajují zpravidla svědci či rodiče novomanželů se svými proslovy. Ty by měly být přiměřeně dlouhé a hlavně šité na míru novomanželům. Na jejich konci je pronesen slavnostní přípitek a hosté cinkají pro štěstí novomanželům skleničkami šampaňského nebo jiným oblíbeným nápojem.
Co by nemělo chybět na rautu
Na stole by nemělo chybět od studeného až k teplému, od slaného ke sladkému, od masa až k zelenině a navíc nějaké přílohy či dresinky pro dokonalé doplnění hlavních chodů. A když jsme společně již sestavili pestrý raut, neměli bychom zapomenout na něco, co tento festival chutí odstartuje – lahodný přípitek.
Co na rautový stůl
Na začátku hostiny je na rautový stůl (stoly) nakladena většina sortimentu s výjimkami jídel, která jsou na stůl kladena v průběhu rautu. Například na začátku druhé poloviny může být na stůl dodána polévka, uzená kýta k okrajování. Stůl je v průběhu rautu průběžně obsluhou doplňován.
Co na studenou večeři
Chutnou pomazánku připravíte i do pěti minut >>>Rychlá ředkvičková pomazánka.Pomazánka z uzeného pstruha.Hermelínová pomazánka.Karotková pomazánka.Retro rybičková pomazánka.Pomazánka z pečeného lososa.Hovězí sendvič s nakládanými kedlubnami.Celerový sendvič s kuřecím masem.
Co to znamená raut
Raut, dříve psáno také rout (z anglického slova rout – zmatek, hemžení) je druh společenského setkání spojeného s občerstvením. Pořádá se při příležitostech jako je vědecké symposium, umělecká premiéra, tisková konference. Doba konání je neomezená.
Kdo sedí vedle nevěsty
V čele stolu sedí novomanželé, žena po pravici muže.
Vedle nevěsty sedí ženichův otec a po jeho pravici ženichova matka. Vlevo od ženicha pak sedí matka nevěsty a vedle ní otec nevěsty. Po stranách pak sedí svědci s partnery.
Kdo platí ubytování na svatbě
Strana nevěsty obvykle platí za kostel, synagogu, jednoduše prostor, kde se svatba odehraje. Do jejího rozpočtu pak spadá i hostina, hudba, pozornosti pro hosty a zařízení ubytování. Ženich s rodinou zase hradí oficiální poplatky a obřad.
Jak se obsluhuje svatba
Dámy a pánové by měli sedět střídavě. Část hostů z nevěstiny strany by měla sedět v křídle stolu blíže ženichovi a naopak. Příjemné atmosféře u svatební tabule jistě prospěje, posadíte-li k sobě hosty, kteří budou mít podobné zájmy a budou si mít co říci. Nejčestnější místo v čele tabule patří vždy novomanželům.
Kdo Víťa hosty na svatbě
V případě zapojení hostů do svatebního průvodu Etiketa pana Špačka říká: „Jako první půjde ženich se svou matkou, následují svědci, pak případně děti snoubenců, matka nevěsty s otcem ženicha, dále pozvaní svatební hosté, rozumí se především nejbližší rodina s přáteli snoubenců, pokud možno tak, aby se střídaly páry …
Jaké jídlo s sebou na cesty
Vhodné jsou těstoviny na sto způsobů, grilované ryby, zeleninové a ovocné saláty, kuskus se zeleninou a tuňákem, rizoto, zeleninové a luštěninové polévky, palačinky s marmeládou… Smetanovou svíčkovou a guláš s pěti si na nějaký čas jistě rádi odpustíte.
Co si dát dobrého
22 tipů na rychlou večeři do 10 minut1. Avokádový toast. Avotoast je rychlý, výživný a jednoduchý.Omeleta. Omeleta z vajíček je jednoduchá a rychlá večeře a navíc skvěle chutná.4. Tuňáková pomazánka.5. Losos se zeleninovým salátkem.Quesadillas.7. Hummus.8. Topinka s vajíčkem.9. Salát s kuřecím masem a jablkem.
Jak se počítá raut
Učebnicově se většinou vychází z těchto propočtů. Na jednoho hosta přibližně počítáme 150 až 200 g masa, 150 g zeleniny, 100 g ovoce, ½ porce sýrů, 1 porce moučníku a 3 porce příloh (chleba, pečivo). Z nápojů počítáme s aperitivem, 0,3 l piva, 0,2 l nealkoholických nápojů, 0,3 až 0,5 l vína.
Kdo jde prvni k oltáři
První jde ženich se svou matkou, za nimi matka nevěsty s otcem ženicha, pak všichni hosté, následují svědkové a úplně nakonec nevěsta se svým otcem. Pokud už hosté čekají na místě obřadu, přichází průvod ve zkrácené podobě – ženich s matkou, matka nevěsty s otcem ženicha, svědkové a nevěsta s otcem.
Kdo koho vede k oltáři
Matka ženicha
Ona je tím, kdo vede ženicha k oltáři a následně během ceremonie sedí v první lavici spolu se svým partnerem. Podobně jako nevěstina matka pomáhá se seznamováním členů své rodiny s ostatními hosty.
Kdo nese prstýnky na svatbě
Následují svědci.
Necháváte-li si nějakou družičkou, nebo dítkem nést k obřadu svatební prstýnky, je na řadě ono. Položí prstýnky na patřičné místo a posadí se. Družičky vyrážejí před nevěstou v případě, pokud házejí na zem okvětní lístky. Za nevěstou jdou družičky ve chvíli, kdy nesou její vlečku/svatební závoj.
Co platí ženich na svatbě
Sám ženich následně hradí následující položky:Zásnubní prsten a snubní prstýnky.OddávajícíDárky pro svědka a mládence.Dárek ke svatebnímu dni pro nevěstu.Květiny do klopy pro svatebčany a svatební kytici pro nevěstu.
Co má mít nevěsta na svatbě
Každá nevěsta by měla mít ve svůj svatební den na sobě něco starého, něco nového, něco půjčeného a něco modrého. Pokud to dodrží, bude manželství šťastné. Jistě jste už o této tradici slyšeli.
Co se dává rodičům na svatbě
15 originálních tipů na svatební dárky, jako poděkováním rodičůmRučně vyrobená pozvánka.Personalizované etikety na víno.Polévková lžice s vyrytými iniciály.Fotografie.Svatební doplňky.Vyšívané kapesníky.Ukazatele směru.Plakát se známou osobností
Co na svacinu na dlouhou cestu
Do krabičky na jídlo si připravte třeba nakrájená jablka nebo salátovou okurku. Na cestě vás osvěží a dodá i trochu tekutin. Vyzkoušejte také lyofilizované ovoce, tedy ovoce sušené mrazem, které se chutí vyrovná čerstvému. Dokonalá „bezobalová“ svačina je pak banán.
Co jsou trvanlivé potraviny
Jedná se o takové potraviny, které mají delší datum spotřeby, tudíž je můžete bez obav skladovat. Ve většině případů jsou také velmi jednoduché na přípravu a rozhodně by tak neměly chybět v žádné domácnosti. Díky těmto důvodům se perfektně hodí trvanlivé potraviny na dovolenou i na cesty.
