Co je to koktejl
Koktejl je nápoj vzniklý smícháním několika různých, většinou alkoholických, nápojových surovin.
Co se dává do koktejlů
Koktejly jsou míchané nápoje na bázi tvrdého alkoholu (vodka, rum, tequila atd.), ochuceného a naředěného nejčastěji ovocnou šťávou, ale i vermutem nebo smetanou. Pro chuť a barvu se pak přidávají další složky (grenadina, Blue Curacao atd.)
Jak vzniklo slovo koktejl
Coctel se jmenovala dcera mexického krále, která Američanům nabídla k pití neznámý chutný nápoj. Jako cock-tail byli označováni nečistokrevné rasy koní, od nich se název přenesl na nápoj, který byl také „smíšeného původu“.
Archiv
Jak si udělat koktejl
Receptura koktejlu zůstala od těch dob nezměněná. Do sklenice vložte cukr, vodu, 3 kapky bitteru a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Poté předejte led a polovinu whisky. Po důkladném promíchání „stirring“ doplňte sklenici ledem, dolejte whisky, ještě promíchejte, a nakonec přidejte pomerančovou kůru.
Archiv
Jak se dělá banánový koktejl
Do velké mísy nalijeme 1 l polotučného mléka, potom tam dáme 2 nebo 3 oloupané banány, a nakonec půl sáčku vanilkového cukru, a potom všechno umixujeme. A uvidíte, že vám bude chutnat.
Co je to koktejl párty
Koktejl party je krátkodobé setkání, které se uskutečňuje dopoledne nebo odpoledne a při kterém se podává menší občerstvení v podobě výrobků studené kuchyně a užšího sortimentu nápojů.
Jak udělat ovocný koktejl
Stačí rozmixovat své oblíbené ovoce, přidat mléko nebo vodu, oříšky, ovesné vločky, nebo jiné suroviny, rozmixovat v mixéru a vypít. Osvěží, nasytí a zároveň jsou plné vitamínů, které potřebuje každé tělo.
Jaký alkohol se pije s tonikem
Tullamore Tonic
Tullamore & Tonic je jednoduchý a osvěžující míchaný nápoj z whiskey, který je vhodný pro každou příležitost. Přírodní chinin toniku a citrusové tóny pomeranče doplňují sladké, ovocné a kořenité tóny Tullamore D.E.W. Nejlépe chutná v kruhu přátel.
Jak se dělá mléčný koktejl
Stačí rozmixovat své oblíbené ovoce, přidat mléko nebo vodu, oříšky, ovesné vločky, nebo jiné suroviny, rozmixovat v mixéru a vypít. Osvěží, nasytí a zároveň jsou plné vitamínů, které potřebuje každé tělo.
Jak se dělá aperol
Příprava skvělého nápoje Aperol Spritz je stejně jednoduchá jako když počítáte: 3-2-1. Je to poměr 3 dílů Prosecca, 2 dílů Aperolu a 1 dílu perlivé vody. Pokud odměřujete, je to 90 ml Prosecca, 60 ml Aperolu a 30 ml perlivé vody. Pokud neodměřujete, jednoduše nalévejte a odhadujte podle barvy.
Jak udělat koktejl bez mixéru
SE SHAKEREM: Oloupaný banán rozmačkáme (např. lžicí) vhodíme do shakeru a zalijeme mlékem a pro štěrcháme. Poté dosladíme dle chuti a znovu zaštěrcháme.
Jak správně pít gin
Kvalitní gin vychutnávejte čistý s trochou ledu a citronem
Jen tak dokážete ocenit mistrovskou práci s bylinami a dalšími přírodními ingrediencemi, které byly k jeho výrobě použity. Ideální je pít gin s trochou drceného ledu, který umožňuje jednotlivým přísadám pozvolna vyniknout v celkové harmonii chutí.
Co je to Bitterol
Bitterol, občas nazývaný i Bitterol Spritz je, jak jsme si řekli, o něco levnější verze Aperolu, přičemž chuť je velmi podobná a mnoho lidí ji dokonce nerozezná. Platí tu samozřejmě pravidlo „100 lidí, 100 chutí“, nicméně Bitterol je skutečně velmi věrná kopie Aperolu.
Co se pije k Aperolu
Postup přípravy koktejlu Aperol Spritz:
Dostatečně velkou sklenici naplníte ze 2/3 ledem, přilijete perlivou vodu, Prosecco a na závěr přidáte krouživým pohybem likér Aperol. Dozdobíte kouskem pomeranče. Vše se krásně propojí a vznikne drink, který se hodí nejen pro letní párty, ale i jako nápoj sváteční.
Co použít místo mixéru
Nástavec ponorný mixér můžete nahradit vidličkou, šťouchadlem na brambory a pasírkou. Krom toho, že to zabírá docela hodně místa, vyžaduje to i jistou dávku trpělivosti. Uvařenou zeleninu nejprve rozmačkáte v polévce a pak ji propasírujete přes husté síto tak, že z ní zbyde hladký krém.
Co to je smoothie
Smoothie je koktejl vyrobený z ovoce či zeleniny doplněný tekutou bází, jako je například voda nebo mléko. Často se do tohoto nápoje přidávají zahušťovací složky (například jogurt, smetana) či led.
Jak se říká gin s tonikem
Gin s tonikem je velmi populární nápoj, který zvládne namíchat úplně každý. Jde dokonce o tak oblíbený nápoj, že se jeho název časem zjednodušil na pouhé GT nebo gétéčko.
Co je to Tonic
Tonik (z anglického tonic posilující, osvěžující, tonizující, tonikum) je perlivý nealkoholický nápoj obsahující chinin, který nápoji dodává specifickou výrazně hořkou chuť. Chinin byl přidáván do nápojů jako profylaktikum proti malárii v tropických oblastech Jižní Asie a Afriky, kde je tato nemoc endemická.
Co je to aperol
Aperol je ovocný likér vyráběny převážně z výtažků z pomerančů, má lehce nahořklou chuť a charakteristickou oranžovo-červenou barvu. Pro samostatné pití se doporučuje vychlazená teplota – Aperol má jen 11 % alkoholu, dobře tak chutná samostatně i se sodou. A nebo právě v kombinaci se šumivým vínem.
Co místo Aperolu
Aperol se zcela jistě dá pít i bez prosecca, místo kombinace Aperol+prosecco můžete zkusit jednodušší Aperol+soda, kdy si jen Aperol naředíte perlivou vodou a přidáte led. O něco zajímavější jsou ale drinky Aperol tonic a Aperol gin tonic.
Jak správně namíchat Aperol
Jak si namíchatSklenici na víno naplňte ledem až po okraj.Zastříkněte trochou perlivé vody.Přidejte 6 cl prosecca.Nakonec krouživým pohybem přidejte stejné množství aperolu.Hotový koktejl ozdobte plátkem pomeranče a přidejte brčko.
Jak se pije Aprezzo
Aperol se nejčastěji konzumuje jako součást drinku Aperol Spritz, což je míchaný drink z Aperolu a Prosecca. Přesný recept naleznete níže v článku. Aperol se ale dá pít i bez prosecca. Míchat ho můžete také se sodou, nebo ho lze využít k dochucení dalších – méně známých – koktejlů.
Jak správně používat tyčový mixér
Tyčový mixér je nejpohodlnější a nejpohotovější variantou. Dá se používat bez zbytečného špinění dalšího nádobí rovnou v nádobě, v které se jídlo připravuje. Mezi jeho nevýhody ovšem ale patří fakt, že není určen na delší mixování. V průběhu celého procesu se totiž stále musí držet spouštěcí tlačítko.
Kdy si dát smoothie
Smoothie vám přinese nejvíce výhod, když si jej dáte jako dopolední svačinu. Zelené smoothie si můžete dopřát i namísto večeře. Chybou je kombinovat smoothie s jídlem a zároveň i nahrazení více jídel denně za smoothie. Pitný režim je důležité dodržovat nejen v letních měsících, ale i po celý rok.
Na co je dobrý smoothie
Jak Smoothie prospívá našemu tělu Živiny z rozmixovaných surovin se velmi dobře vstřebávají. Dodává našemu tělu potřebnou energii a nezbytné látky: sacharidy, bílkoviny, tuky, vláknina, vitamíny. Zejména v letním období jsou mixované nápoje dostatečným zdrojem tekutin.
