Které těstoviny jsou nejlepší
Mezi nejoblíbenější a zároveň nejkvalitnější pak patří těstoviny semolinové vyráběné z tvrdozrnné pšenice. V dnešní době běžně seženeme ale také těstoviny s obsahem mouky žitné, pohankové, rýžové, kukuřičné nebo špaldové.
Které nudle jsou zdravé
Rýžové nudle obsahují pouze malé množství vlákniny a mají vysoký glykemický index. Výborné jsou však soba nudle, obsahují totiž třicet procent pohanky, která je zdrojem vlákniny a bílkovin a také obsahuje látku zvanou rutin, která podporuje pružnost cév.
Archiv
Co obsahují těstoviny
Živiny v celozrnných a průmyslově zpracovaných těstovinách
| Celozrnné špagety | Průmyslově vyráběné/obohacené špagety | |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 7,5 g | 8,1 g |
| Sacharidy | 37 g | 43 g |
| Vláknina | 6 g | 2,5 g |
| Tuky | 0,8 g | 1,3 g |
Archiv
Co jíst a zhubnout
V jídle bychom měli přijímat tři druhy živin – bílkoviny, tuky a sacharidy. Ano, jsou pro úspěšné hubnutí základ, snižují glykemický index a nejvíc zasytí. Denní příjem by se měl pohybovat okolo 1 g na kilogram optimální tělesné hmotnosti. Při hubnutí by měly bílkoviny představovat cca 20-30 % jídelníčku.
Jak si udělat těstoviny
Těstoviny musíme vařit ve velkém množství mírně osolené vody. Na každých 100 g použijeme zhruba 1 l vody. Sůl do vody dáváme až se nám začne voda vařit! Jakmile přivedeme vodu k varu, snížíme příkon tepla, vložíme těstoviny a příkon tepla opět zvýšíme, aby se nám těstoviny začaly rychle vařit.
Co je to Semolinové těstoviny
Semolinové těstoviny jsou vyrobeny z pšeničné krupice (semoliny), která je umleta z kvalitní tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice (Triticum durum).
Jaké těstoviny při dietě
Pro hubnutí jsou nejvhodnější celozrnné těstoviny, případně těstoviny s pohankovou moukou. Mívají totiž více vlákniny, snáz navodí pocit sytosti a ten bude delší dobu přetrvávat. Je to dáno jejich nižším glykemickým indexem (GI) a naopak vyšším obsahem vlákniny.
Jaké nudle jsou nejzdravější
Nudle by se měly správně skládat z rýžové mouky, tapiokového škrobu a vody. Jsou lehce stravitelné, bezlepkové a neobsahují cholesterol.
Jaké jsou nejzdravější těstoviny
Při nákupu bychom měli sáhnout po těstovinách semolinových, tedy z tvrdozrnné pšenice. Těstoviny z celozrnné semoliny obsahují velké množství minerálních látek, ale také vlákniny, která nás zasytí a podpoří správnou funkci střev.
Proč bezvaječné těstoviny
Nejrozšířenějšími těstovinami jsou ty bílé – vybírat můžeme z vaječných i bezvaječných. Odborníci radí, že právě ty bez obsahu vajec jsou pro postavu lepší, protože v nich není cholesterol.
Po čem se nejvíce tloustne
Problém č. 1: Nekvalitní sacharidy
| Nevhodné potraviny | GI | Vhodné potraviny |
|---|---|---|
| Smažené hranolky | 90 | Brambory připravené na páře |
| Bílá rýže předvařená (sáčky) | 85 | Hnědá rýže |
| Špagety vařené přes 20 minut | 60 | Špagety vařené 10 minut |
| Rohlík bílý | 70 | Žitný, ovesný chléb |
Co jíst při hubnutí břicha
Jídlo pro ploché bříško vybírejte z nabídky ovoce a zeleniny, jako přílohu volte celozrnnou rýži, quinoou nebo kuskus, případně vločky. Při neodolatelné chuti na sladké místo pšeničné mouky do koláčů použijte alternativní celozrnnou, špaldovou či mandlovou a cukr nahraďte medem. Nebo sáhněte po sušeném ovoci.
Co k večeři rychle
22 tipů na rychlou večeři do 10 minut1. Avokádový toast. Avotoast je rychlý, výživný a jednoduchý.Omeleta. Omeleta z vajíček je jednoduchá a rychlá večeře a navíc skvěle chutná.4. Tuňáková pomazánka.5. Losos se zeleninovým salátkem.Quesadillas.7. Hummus.8. Topinka s vajíčkem.9. Salát s kuřecím masem a jablkem.
Kdy se soli voda na těstoviny
Voda by měla být opravdu slaná, aby příjemně ovlivnila chuť těstovin. Doporučené množství je 10 gramů soli na 100 gramů těstovin. Důležité však je, přidat sůl až do vroucí vody těsně před vložením těstovin. Dřívější, nebo naopak pozdější přidání soli, nemá dobrý vliv na konzistenci těstovin.
Které těstoviny jsou nejzdravější
Při nákupu bychom měli sáhnout po těstovinách semolinových, tedy z tvrdozrnné pšenice. Těstoviny z celozrnné semoliny obsahují velké množství minerálních látek, ale také vlákniny, která nás zasytí a podpoří správnou funkci střev.
Co uvařit dietního
ObědyPečený kapr na bylinkách. Rybí receptyObědyVečeře.Recept – Hovězí carpaccio s parmazánem a kapary.Rýžový nákyp ze zbytků uvařené rýže.Špenátový koláč s chlebovou strouhankou.RECEPT: Cuketové placky.Kváskový podmáslový chléb.RECEPT: Koprová omáčka zdravá dietní verze.RECEPT: Pečená treska s bramborami a salátem.
Co dělá čínská polévka v žaludku
Ani po dvou hodinách v žaludku nudle nezmění svou konzistenci a jsou téměř nedotčené, a to z několika důvodů: Než lidský trávicí trakt zpracuje takto průmyslově zpracované jídlo, trvá mu to několik hodin. Když jídlo zůstává v trávicím traktu takovou dobu, ovlivní to vstřebávání živin.
Jaké těstoviny při hubnutí
Pro hubnutí jsou nejvhodnější celozrnné těstoviny, případně těstoviny s pohankovou moukou.
Po jakém alkoholu se netloustne
Vybírejte méně kalorické nápoje
Pokud se snažíte zhubnout a kontrolujete kalorie v každé potravině, měli byste je kontrolovat i u alkoholických nápojů. Sáhněte po těch, které mají méně kalorií a obsahují méně cukru. Například rum, vodka a tequila mají přibližně 100 kalorií při objemu 0,5 dcl.
Po čem se nejvíce hubne
Mezi běžně doporučované sporty pro hubnutí patří běh, jízda na kole, posilování, kardio aktivity nebo skupinové lekce.
Co Nejist abych zhubla břicho
Nafouknuté břicho vyřeší vláknina
Určitě víte, že se máte vyhnout nejen sladkostem, chutným koláčům ale i slazeným nápojům. Pokud konzumujete hodně rafinovaného cukru, játra zaplavíte fruktózou a ta je nucena přeměnit ji na tuk. Zaměřte se na ovoce, které obsahuje mnoho vitamínů a vlákninu.
Jak odstranit tuk na břiše
Bez sklapovaček i hladovění. Sedm rad, jak se zbavit tuku na břišePřidejte do svého jídelníčku vlákninu.Posilujte břišní svaly, ale trochu jinak.Vhodné sacharidy.Všestranný pohyb.Méně sladkých drinků a alkoholu.Začněte, nepřehánějte to a hlavně vydržte.Pryč s fastfoodem, přivítejte dobré tuky.
Co si dát na chleba
Nejlepší pomazánkyPivní sýr.Hermelínová pomazánka.Rybičková pomazánka.Pikantní česneková pomazánka.Mrkvová pomazánka.Cuketová pomazánka.Vajíčková s ředkvičkami.Koprovo-špenátová pomazánka.
Co levného k obědu
Levné recepty na oběd i večeřiCuketové rizoto. Jak už bylo zmíněno výše, cukety jsou velmi levnou surovinou, ale pouze v letním období.Čočka na kyselo. Luštěniny jsou pro levná jídla ideální surovinou.Špagety pomodoro.Salát z uzené makrely.Nudle s mákem.Falafel.Cizrnový salát.Bramboráky.
Proč proplachovat těstoviny
Kvůli proplachování studenou vodou ztratí těstoviny svou přirozenou chuť a také svou jemnou strukturu.
