Jak casto se zalévá ananas
Zalévejte až tehdy, když substrát důkladně proschne
Vodu k zalévání používejte dešťovou či alespoň dobře odstátou. Broméliovité rostliny, k nimž ananas patří, mají rády i zalévání přímo do růžice. Dejte si ale pozor, abyste ananas nepřelili. Zalévejte jen tehdy, když je substrát suchý.
Archiv
Jak často plodí ananas
Pro pěstování ananasu je nejvhodnější lehce vlhká písčitá půda, ideálně střední kyselosti. Ananasovník se pěstuje na rozsáhlých plantážích v pečlivě vysázených řádcích. V přirozených podmínkách trvá ananasovníku i dva až tři roky než přinese první plod a jedna jeho sazenice přinese každý cyklus pouze jediný kus ovoce.
Jak nechat vyklíčit ananas
Otrhejte odspodu listy růžice, až vyholíte cca 1,5 – 2 cm růžice. Růžici dejte do širší sklenice někam do sucha, kam nesvítí slunce. K růžici musí jít vzduch, aby neplesnivěla. Po 1-2 týdnech uvidíte, že se na konci růžice vytvořily hrbolky.
Kdy utrhnout ananas
Plod ananasu by měl být pevný – pokud je příliš měkký, znamená to, že je přezrálý. Spodní část by měla být žlutá nebo nažloutlá. Listy by měly být tmavě zelené a bez hnědých nebo plesnivých skvrn. Středové listy by měly jít snadno utrhnout.
Jak dlouho vydrží ananas
Zralé plody se rychle kazí, proto je vhodné nezapomenout na kontrolu jejich jakosti. Plody ponechané po dva dny při pokojové teplotě se doporučuje spotřebovat nebo zabalit do plastového sáčku a skladovat v chladničce nejvýše tři až pět dní.
Co se hodí k ananasu
Vyzkoušejte sladké pálivé kuře s ananasem nebo kuřecí prsa zapečená s ananasem a sýrem.Fantastická buchta s ananasem.Nepečený ananasovo – kokosový dort.Ananasové řezy též zvané orgasmus.Celerový salát s ananasem a pórkem.Ananasový zákusek Piňakoláda.Kuřecí špízy s ananasem.Ananasové řezy – někdo zná jako Orgasmus.
Jak rostou ananasy
Ananasovník rostoucí na zemi je až 1,5 metru vysoká rostlina, z které vyrůstají růžice dlouhých, špičatých a na okraji ostrých listů. Z něj pak vyroste většinou jen jeden plod, a tím je samotný ananas. První zmínky o ananasu pochází již z mexického zápisníku Cascajal z počátku našeho letopočtu.
Kdy přesazovat ananas
Množíme odnožemi, které odstraňujeme nožem od mateřské rostliny v době, kdy listy a květy odumřou. Každá odnož musí mít vlastní nepoškozené kořeny. Přesazování: Přesazujeme každé dva roky na jaře.
Jak se pozná zralý ananas
Zlehka ho zmáčkněte, zralý ananas musí být pevný, ale zároveň také mírně poddajný. Pak se zaměřte na růžici listů. Ze středu zkuste jeden z lístků vytrhnout, nemělo by to jít příliš ztuha, ale zase ani moc lehce. Pokud odpadne téměř sám od sebe, bude už ananas uvnitř nejspíš hnědý a nahnilý.
Jak urychlit zrání ananasu
Stačí dát ananas s jablkem nebo banány. Doba zrání se zkrátí na 1-2 dny.
Jak podavat ananas
Dužinu oddělíme od slupky. Ze začátku ji opatrně nařízněte řezem proti druhé ruce a pak volnou rukou uchopíme ananas za druhý, nařízlý konec, abychom již dál pokračovali bezpečně v řezu od ruky. Klínky ananasu nařežeme na požadovanou tloušťku a kousky ananasu můžeme servírovat přímo na slupce.
Co udělat z čerstvého ananasu
Nejprve odřízněte vrchní část slupky s listy, a pak spodní část slupky, neboli odkrojte ananas "nahoře" a "dole". Pak ananas postavte na jednu z ořízlých stran a odkrajujte co nejtenčí slupku odshora dolů. Ananas vždy pootočte a odřízněte další část slupky.
Jak tepelne upravit ananas
Ananas očistíme, nakrájíme na kolečka a zbavíme dřevnatého středu. Kolečka ananasu pokapeme medem a posypeme cukrem. Grilujeme na suché grilovací pánvi, malinko zakapeme vodou. Podáváme se zmrzlinou.
Jak upravit čerstvý ananas
Sladkokyselá chuť ananasu skvěle vynikne třeba v delikátním ananasovém zákusku nebo lahodném anasovo-kokosovém dortu. V letních měsících jistě přijde vhod také úžasný recept na grilovaný ananas nebo skládaný salát, který se zase skvěle hodí ke grilovanému masu. S ananasem můžete vykouzlit také báječná slaná jídla.
Jakou zeminu pro ananas
Vhodné je použít propustnou a vzdušnou zeminu (např. klasický zahradnický substrát smíchaný s pískem). Ananas má rád slunné místo i dostatek vody. Půda ovšem nesmí být přemokřená.
Proč mě po ananasu pálí jazyk
Proč nás po ananasu pálí pusa
Je to způsobeno právě enzymem bromelinem, který pomáhá trávení. Jeho jinou funkcí je také štěpení mléčných bílkovin, čímž ztenčuje přirozený ochranný povlak ve vašich ústech. Pálivý pocit se tedy dostaví až po pár kouscích.
Jak vypadá zkažený ananas
Měly by se dát vytáhnout, ale musí klást jemný odpor. Pokud musíte vyvinout velkou sílu, nejspíš bude ananas nezralý. Pokud listy naopak samy odpadávají, nebo jdou vytáhnout úplně lehce, ananas se začíná kazit nebo už je zkažený. Plod mívá zelenožlutý odstín, což může znamenat plnou zralost.
Kdy dozraje ananas
Sklizeň se provádí v okamžiku, kdy plody začínají žloutnout. Ananasy určené k přímé konzumaci se sklízí dříve; pokud mají být zpracovány na kompoty a šťávu, nechávají se více dozrát. Plody se odlamují nebo odřezávají od spodní části stonku a mytím se zbavují nečistot.
Jak poznat že je zralý ananas
Zlehka ho zmáčkněte, zralý ananas musí být pevný, ale zároveň také mírně poddajný. Pak se zaměřte na růžici listů. Ze středu zkuste jeden z lístků vytrhnout, nemělo by to jít příliš ztuha, ale zase ani moc lehce. Pokud odpadne téměř sám od sebe, bude už ananas uvnitř nejspíš hnědý a nahnilý.
Jakou hlínu na ananas
Mělce kořenící ananas potřebuje pro zdravý růst lehkou písčitou, propustnou zeminu, která je výživná a obohacená o rašelinu. Nesmíme zapomenout na dobrou drenáž, protože přemokření ananasu vede k hnilobě kořenů nebo listové růžice.
Co upéct s ananasem
Vyzkoušejte sladké pálivé kuře s ananasem nebo kuřecí prsa zapečená s ananasem a sýrem.Fantastická buchta s ananasem.Nepečený ananasovo – kokosový dort.Ananasové řezy též zvané orgasmus.Celerový salát s ananasem a pórkem.Ananasový zákusek Piňakoláda.Kuřecí špízy s ananasem.Ananasové řezy – někdo zná jako Orgasmus.
Jak se správně kraji ananas
Zlehka odkrájíme slupku, ale nekrájíme příliš hluboko. Částečně oloupané ovoce položíme bokem na podložku a malým nožem vykrájíme šikmé linie, kterými odstraníme tečky z hluboké slupky. Následně už ozdobně oloupaný ananas podélně rozčtvrtíme a vyřízneme tuhý střed. Čtvrtiny nakrájíme na plátky a podáváme.
Na co je dobrý ananas
Ananas se doporučuje při otocích, poruchách zažívání, zánětech. Dále se doporučuje při anémii, arterioskleróze, artritidě, vysokému krevnímu tlaku a při horečkách. Čerstvý ananas je močopudný a užívá se na nemoci močového ústrojí.
Jak se pozná kdy je zralý ananas
Zlehka ho zmáčkněte, zralý ananas musí být pevný, ale zároveň také mírně poddajný. Pak se zaměřte na růžici listů. Ze středu zkuste jeden z lístků vytrhnout, nemělo by to jít příliš ztuha, ale zase ani moc lehce. Pokud odpadne téměř sám od sebe, bude už ananas uvnitř nejspíš hnědý a nahnilý.
Jaké ovoce se hodí k ananasu
Pro milovníky sladkého doporučujeme přidat banán a limetkovou šťávu, k ananasu se však skvěle hodí i špenát, okurka a troška zázvoru.
