Jakou hlínu potřebuje máta
Ideálním stanovištěm je humózní hlína s dostatkem vlhkosti, jelikož máta nesnáší sucho. Potřebuje prostor velký alespoň 20×50 centimetrů, aby se mohla pěkně rozrůst. Jedná se o víceletou rostlinu, dopřejete-li jí dostatečnou péči, budete ji moci sklízet až pět let.
Archiv
Co dělat když máta kvete
Co se týče sklizně, trhejte snítky máty předtím, než začne kvést. Pokud chcete období sklizně prodloužit, odštípněte pupeny květů hned, když se objeví. Jestli nechcete, aby se vám máta rozmnožila na zahradě a zadusila ostatní rostliny, používejte mulč.
Kdy dát ven mátu
Kdy a kam vysadit mátu
Při vysazování či setí máty je třeba brát ohled hlavně na počasí. Optimální dobu představuje přelom měsíců března a dubna. Jestliže nestihnete jarní výsev, můžete ji klidně zasadit i v září. Půda by měla být vlhká.
Kdy přesazovat mátu
Pokud byste se i přesto rozhodli pro vysetí semen, můžete tak učinit prakticky kdykoliv během roku. Do jednotlivých přihrádek sadbovače naplněného vhodnou zeminou jemně vtlačíme několik semen. Ty pravidelně a dostatečně rosíme. Silné sazeničky s několika listy můžeme přesazovat buďto do květináče, nebo rovnou na záhon.
Archiv
Co léčí máta
Na co se máta používá Máta podporuje normální činnost trávicího traktu a střev, posiluje přirozenou obranyschopnost a imunitní systém, napomáhá relaxaci a spánku, působí proti nadýmání a napomáhá normální funkci dýchacího systému. Jako inhalace je vhodná u chorob dýchacích cest.
Jak správně sušit mátu
meduňka, máta nebo bazalka o vůni spíše přijdou. Bylinky nikdy nesušíme na slunci, ale na tmavém, suchém, teplém a dobře větraném místě. Dobré jsou například několikapatrové závěsné sítě na sušení bylinek či hub. Můžeme je také v tenké vrstvě rozložit na čistý bílý papír (např.
Kdy a jak sušit mátu
Kdy sklízet
Sbírat můžete nať i listy, nať sklízejte ještě před rozkvětem a sušte v tenkých vrstvách ve stínu. Listy můžete sbírat po celé léto, sušení je obdobné jako u natě, pokud však chcete použít umělé teplo, nepřekračujte teplotu 35 °C.
Co s květy máty
Nejvyšší obsah aromatických látek se nachází v mladých lístcích, proto mátu zaštipujeme nebo střiháme, abychom podpořili růst nových výhonků. Když rostlina na konci léta odkvete, ostřiháme ji až po úroveň půdy a pohnojíme hnojivem, čímž podpoříme růst nových výhonků pro podzimní úrodu.
Co zasadit vedle máty
Typické kuchyňské bylinky jako petrželka, pažitka, kopr, kerblík, koriandr, libeček a celerová nať upřednostňují rovnoměrně vlhkou půdu a umístění na slunci až v polostínu. Lze je báječně navzájem kombinovat. Máta a meduňka mají sklon k bujení, protože vyhánějí mnoho odnoží.
Na co je zdravá máta
Zastavuje zvracení, pomáhá na koliky a různé střevní problémy. Navíc také zlepšuje chuť k jídlu. Mátu peprnou doporučujeme dále vyzkoušet při nachlazení. Rýma, kašel, bolest krku nebo hlavy – na všechny tyto zdravotní potíže máta pomáhá (ideálně by se měla inhalovat).
Jak dlouho se suší meduňka
Kdo chce meduňku umýt nechá ji oschnout na utěrce. Poté otrhejte pouze listy a stonky vyhoďte. Listy rozprostřete do sušičky – nemají se překrývat. Zapněte sušičku, nastavte 45 stupňů a nastavte 12 hodin.
Jak dlouho louhovat mátu
Máta se nejčastěji používá ve formě nálevu. Na šálek použijeme čajovou lžičku listů nebo dvojnásobek nati. Zalijeme vřící vodou, louhujeme 15 minut. Nálev lze pít 2–3 krát denně.
Co udělat z čerstvé máty
Čerstvou mátu používáme do nádivek, marinád na maso, do mletého masa, k jehněčímu, šašlikům, luštěninám, do sýrů, pomazánek a omáček. Asi nejznámější je její použití do osvěžujících nápojů (mojito, čaj), likérů, sirupů, k výrobě dezertů a cukrovinek (zmrzlina, čokoláda, žvýkačky, bonbony).
Jak spravne trhat mátu
Nejlepším nástrojem pro sklizeň máty jsou nůžky.
Jinak by opět mohly zbytečně poškodit dřevnatější části stonku. Nůž na sklizeň vhodný není, protože je s ním většinou zapotřebí stonek přihnout. Někteří pěstitelé preferují sklízet mátu zaštípnutím lístků nebo stonků mezi prstem a nehtem.
Jaký čaj se pije před spaním
Mezi klíčové bylinky na spánek patří meduňka lékařská, kozlík lékařský a chmel otáčivý, třezalka tečkovná a levandule lékařská.
Co s čerstvou meduňkou
Čerstvě natrhaná se úplně skvěle se hodí do letních limonád, koktejlů a osvěžujících nápojů. V chladnějších dnech či v případě nemoci z meduňky uvařte výborný a hlavně léčivý čaj, použít můžete i sušenou variantu. Meduňku nejlépe sklízejte ještě před květem za slunečných teplých dní.
Co udělat z čerstvé Maty
Čerstvou mátu používáme do nádivek, marinád na maso, do mletého masa, k jehněčímu, šašlikům, luštěninám, do sýrů, pomazánek a omáček. Asi nejznámější je její použití do osvěžujících nápojů (mojito, čaj), likérů, sirupů, k výrobě dezertů a cukrovinek (zmrzlina, čokoláda, žvýkačky, bonbony).
Jaký čaj pít na noc
Mezi klíčové bylinky na spánek patří meduňka lékařská, kozlík lékařský a chmel otáčivý, třezalka tečkovná a levandule lékařská.
Jaký čaj na večer
Připravte si směs mátových listů a heřmánku v poměru jedna ku jedné a přidejte čaj rooibos – třeba sáček, až budete bylinky zalévat vroucí vodou. Získáte tak nápoj, který dokáže mírnit úzkost a stres, pomůže s relaxací mysli i těla a tím zlepší usínání i spánek.
Jak dlouho se louhuje meduňka
Postup: Listy meduňky namočte do vychladlé převařené vody a nechte louhovat 24 až 48 hodin.
Jaký čaj na nervy
Osvědčených bylinek, které je možné používat samostatně nebo v bylinných směsích pro uklidnění, nervy a klidný spánek, je celá řada. Za všechny jmenujme ty nejznámější – oblíbenou meduňku, levanduli, chmel či kozlík. Zklidňující účinky má také třezalka tečkovaná.
Jaký čaj je nejzdravější
Objevte sílu čajů: 10 nejzdravějších čajů1) Zelený čaj.2) Bílý čaj.3) Oolong.4) Černý čaj.5) Pu-Erh.6) Rooibos.7) Yerba maté8) Ibiškový čaj.
Co z čerstvé meduňky
Meduňka je opěvována pro svou vlastnost rozptylovat melancholii, dodnes se používá v aromaterapii proti depresím. Působí také proti bolesti hlavy a snižuje napětí. Meduňka podávaná každé ráno jako čaj (krátce vyluhovaný – 3 minuty) působí povzbudivě a osvěživě. Čaj lze pít i v létě studený společně s mátou.
Co uklidňuje nervy
Dobromysl, meduňka a třezalka podporují normální spánek. Třezalka přispívá k optimální relaxaci, podporuje emoční rovnováhu. Srdečník podporuje normální činnost nervové soustavy.
Co se nesmí na antidepresiva
V případě, že užíváte antidepresiva, neměli byste do svého jídelníčku zařazovat plísňové a zrající sýry, protože zvyšují nežádoucí účinky přípravku.
