Jak zakonzervovat pesto
Hotové pesto skladujte v uzavíratelné skleněné nádobě v lednici. Tam vám vydrží asi týden, ale i měsíc. Nezapomeňte ale na to, že to platí pro skleněné nádoby, které musí být čisté a suché. Ještě před uzavřením pak zalijte pesto slabou vrstvou olivového oleje, díky kterému zůstane déle čerstvé.
Archiv
Co s přebytkem bazalky
Přebytek bazalky snadno zmrazíme, a to buď lístky nakrájíme nebo je ponecháme celé. Budou se nám hodit na doplnění mnoha pokrmů. Bazalku také můžeme zpracovat na bazalkové pesto, které je výborné k těstovinám, na topinky, do pomazánek i na dochucení různých jídel.
Jak využít bazalkové pesto
Pesto můžete použít na grilované maso nebo rybu, skvělé doplní jeho chuť. Smíchejte pesto s trochou ricotty nebo s kozím sýrem a směs použijte jako náplň do plněných kuřecích prsou nebo vepřové kotlety. Dochuťte pestem restovanou zeleninu nebo jím potřete před servírováním bramborovou tortilu.
Jak nejlépe uchovat bazalku
Rozhodně bazalku nikdy nedávejte do lednice. Je to křehká bylinka, která obsahuje hodně vody, a proto se jí nedaří v chladu. V lednici by mohly její listy seschnout a zčernat. Místo toho ji nechte na kuchyňské lince při pokojové teplotě ve sklenici vody nebo ve váze jako řezané květiny.
Jak dlouho vydrží pesto
Bazalkové pesto vydrží zhruba měsíc či dva v ledničce.
Jak dlouho vydrží bazalka
Bylinka, která není rychlená a pěstovaná k okamžité spotřebě vám po přesazení a správné péči vydrží na parapetu několik týdnů až měsíců (podle druhu). Pokud už bylinku v květináči v supermarketu koupíte, nejdříve ze všeho ji zbavte slídového obalu a přesaďte ji do většího květníku.
Jak dlouho vydrží bazalkové pesto
Bazalkové pesto vydrží zhruba měsíc či dva v ledničce.
Jak uchovat bazalku na zimu
Chcete-li si uchovat bazalku na zimu, nesušte ji, ale přendejte celou rostlinu ze záhonu do květináče, při tom ji dopřejte trochu kompostu, a odneste domů. Najděte jí co nejsvětlejší místo s běžnou teplotou. Pěstujete-li bazalku celou sezonu v květináči, přesaďte ji do nového substrátu určeného pro bylinky.
Na co je dobré pesto
Nejen na noky a na těstoviny, ale taky třeba na grilovaná masa nebo na jiné grilované či pečené suroviny. Pesto dovede ochutit základní salátovou zálivku z oleje a octa, takže letní salát může chutnat zase trochu jinak. Pesto krásně dochutí kdejaký letní dip (čili namáčecí omáčku)
Co s bazalkou když kvete
Pokud bazalka začne nasazovat ke květu, rukou květ odlomte. Jelikož je bazalka rostlinka jednoletá, nemá cenu ji nechat kvést. Rostlina se tím mimo jiné vyčerpává a mění své chuťové, ale také texturní vlastnosti.
Jak dlouho vydrzi otevrene pesto v lednici
Bazalkové pesto vydrží zhruba měsíc či dva v ledničce.
Proč černá bazalka
Na zahradě je bazalka ideálním společníkem pro rajčata, protože má ráda stejně bohatou půdu a pravidelné zalévání. Při zalévání si dávejte pozor, abyste nepokropili listy – objevují se na nich černé skvrny. Při pěstování v interiéru můžete bazalku vysévat kdykoli, klidně i na podzim.
Jak přesadit bylinky z obchodu
Přesazování Při přesazování umístěte dolů do otvoru obyčejný kamínek , aby přebytečná voda mohla odtékat a zároveň se nevyplavovala zemina. Pak nasypte trošku zeminy do květináčku, vložíme bylinky, opatrně okolo zasypte, jemně zatlačte a znovu přidejte pár hrstí zeminy. Po té bylinku řádně prolijeme.
Jak dlouho vydrží v lednici pesto
Bazalkové pesto vydrží zhruba měsíc či dva v ledničce.
Jak se připravuje pesto
Do mixéru dáme bazalku, olej, česnek, trochu soli a oříšky, mixujeme až vznikne pyré. Pak směs přendáme do mísy, kde ji smícháme se strouhaným parmazánem. Jakmile je pesto hotové, plní se do uzavíratelných sklenic. V lednici vydrží dlouho.
Jak dlouho vydrží pesto z medvědího česneku
Pesto z medvědího česneku je díky medvědímu česneku, oleji i použité soli velice trvanlivé. Na internetu se sice objevují rady, jak se musí spotřebovat i uchované v lednici do 3 dnů, to je ale čirý nesmysl. Z vlastní zkušenosti mohu říct, že pesto z česneku medvědího vydrží v lednice i 2 roky.
Co dělat s bazalkou když kvete
Pokud bazalka začne nasazovat ke květu, rukou květ odlomte. Jelikož je bazalka rostlinka jednoletá, nemá cenu ji nechat kvést. Rostlina se tím mimo jiné vyčerpává a mění své chuťové, ale také texturní vlastnosti.
Jak na bylinky v Samozavlazovacim Truhliku
Bylinky jsou světlomilné, a tak ideální je umístění k oknu na jih, popřípadě na západ. Zasetá semínka potřebují dostatek vláhy. Tu jim dodávejte nejprve rozprašovačem a mírnou zálivkou shora. Jakmile rostlinky povyrostou, vláhu jim zajistí samozavlažovací truhlík nebo květináč.
Jak se starat o bylinky v květináči
Bylinky pěstované doma mají obvykle vyšší nároky na péči než ty, které rostou na záhonu. Je potřeba je pravidelně, avšak mírně zalévat, aby měly dostatek závlahy. Nesvědčí jim však ani přelití. Tomu částečně zabrání dostatečná drenážní vrstva, která utvoří i dostatek vzduchu pro kořínky.
Jak chutna pesto z medvědího česneku
Připomíná mi chuťově takovou ostřejší pažitku s lehce česnekovou chutí, což je na pesto naprosto ideální ingredience. Kupovala jsem svazek na farmářskejch trzích za 30 Kč, ale pokud víte, kam na něj zajít, můžete si ho natrhat i někde v lese.
Které byliny se nesmí kombinovat
Těhotenství bez maliníku, šalvěje a pelyňku
Sice své miminko jedním šálkem lipového nebo šípkového odvaru určitě neohrozíte, ale některým bylinám se raději vyhněte obloukem, protože mohou vést k překrvení pánevních orgánů. Mezi ně patří maliník, šalvěj a pelyněk.
Které bylinky se spolu nesnesou
Které bylinky se nesnesou
Naštěstí to nefunguje tak složitě jako u zeleniny, kde si musíte dávat pozor, co po které sazenici zasadit a kterou zeleninu k sobě nesázet. I tady ovšem platí až na výjimku: Bazalka a majoránka spolu nekamarádí
Jak pěstovat pažitku v květináči
Pažitku v květináči zaléváme raději častěji a malými dávkami vody a zároveň musíme hlídat také její přelití. I když se jedná většinou o pěstování krátkodobé, nezapomínáme ani na pravidelné přihnojování ideálně bio organickými hnojivy. Pažitku pro pěstování v bytě buď vyséváme, nebo ji kupujeme již předpěstovanou.
Jak se dělá bazalkové pesto
Do mixéru dáme bazalku, olej, česnek, trochu soli a oříšky, mixujeme až vznikne pyré. Pak směs přendáme do mísy, kde ji smícháme se strouhaným parmazánem. Jakmile je pesto hotové, plní se do uzavíratelných sklenic. V lednici vydrží dlouho.
Co se nesmí na antidepresiva
V případě, že užíváte antidepresiva, neměli byste do svého jídelníčku zařazovat plísňové a zrající sýry, protože zvyšují nežádoucí účinky přípravku.
