Jak drzet Prekladaci Příbor
Překládací příbor se skládá ze lžíce a vidličky. Vidlička je vložená naplocho do prohlubně lžíce. Lžíci s vidličkou uchopíme tak, že držíme lžíci vespod a mezi lžíci a vidličku dáme prostředník. Takto nám vzniknou ony „kleštičky″.
Archiv
Jak správně používat příbory
Příbory při jídle odebíráme zvnějšku, směrem k talíři. Jejich okraj má být asi dva centimetry od hrany stolu. Vidličky patří doleva, lžíce a nože doprava, nože ostřím k talíři. Nad talířem bývá příbor na sýr a ovoce, lžička na kompot (střenkou doleva), dezertní vidlička (střenkou doprava).
Jak se pripravuje příbor
Příbory. Ne vždy stačí jeden kus příboru. Když jich k menu potřebujete více, pokládejte je vedle talíře v pořadí, jak budou následovat jednotlivé pokrmy (příbor nejdále od talíře se používá první). Využít můžete i prostor nad talířem, kam patří dezertní lžička či vidlička, případně malá vidlička a nůž na sýry.
V jaké ruce se drží příbor
Jen na zopakování: pro každý chod berte vidličku či nůž z vnější strany, tedy od jevzdálenějšího místa směrem k talíři. Co se týče správného držení příboru, tak samozřejmě lžíce a pak následně nůž patří do pravé ruky, vidlička do levé, konce příborů mají končit v dlaních.
Archiv
Jak ma drží levák příbor
A jak má správně levák držet příbor Přirozeně by to mělo být naopak, tedy vidlička v pravé ruce a nůž v levé ruce. Etiketa však přímo neříká, jak mají držet příbor leváci a jak praváci, je tedy možné si vybrat. Ostatně se najde mnoho leváků, kterým vyhovuje dělat některé věci jako pravák, včetně držení příboru.
Jak se chovat při rautu
Přitom pravidla velí: nabrat si méně jídla, ale klidně víckrát. Když máme jídlo na talíři, uvolníme místo u bufetových stolů dalším hostům, a sami se přesuneme na místo, kde se v klidu najíme – na rautech většinou najdeme vysoké stolky, u kterých se jí vestoje.
Na jakou stranu se dává příbor
Nůž se dává napravo ostřím dovnitř, nalevo vidlička. Do pravé části patří i polévková lžíce. Zhruba půl centimetru směrem vně dáme předkrmový příbor. Dezertové příbory patří nad talíř, rukojeť vidličky směřuje doleva, lžička pak doprava.
Jak odložit příbor
Vždy ale platí, že nůž i ostatní části příboru byste měli držet co nejvíce na jejich konci. Během jídla se příbor odkládá křížem, držátky směrem k sobě – to je pokyn pro obsluhu, aby vám neodnesla talíř, protože ještě chcete v jídle pokračovat.
Jak správně jíst rizoto
Příbory u talíře jsou určeny na hlavní chod. Vše jezte oběma částmi příborů až na salát, rizoto nebo těstoviny. Tyto pokrmy jíme pouze vidličkou.
Kam se dává sklenice na Pripitek
Ale přípitek nebo aperetiv lze nalévat jinde a ke stolu si je každý přinese sám. Nejblíže k hostově ruce postavíme sklenici na první nápoj, který budeme podávat, v našem případě by to mohl být aparetiv, potom dáme sklenici na bílé víno, sklenici na červené víno a sklenici na nealkoholický nápoj nebo na pivo.
Jak správně odložit příbor
Během jídla se příbor odkládá křížem, držátky směrem k sobě – to je pokyn pro obsluhu, aby vám neodnesla talíř, protože ještě chcete v jídle pokračovat.
Jak správně stolovat
Během stolování byste měli sedět vzpřímeně, s rovnými zády. Nohy pod stolem by neměly být překřížené. Tradiční etiketa také velí, že ženy by měly mít nohy u sebe, muži je mohou mít mírně rozkročené. Během jídla bychom se neměli opírat o opěradlo a mít lokty na stole.
Jak dát příbor po jídle
Po jídle se položí příbor vedle sebe, aby držátka směřovala na pravou stranu.
Co by nemělo chybět na rautu
Neoblíbenější položky na rautusýrová a salámová mísa, kanapky (finger food), švestky obalené ve slanině, mini řízečky, bramboráčky, grilovaná zelenina, ovoce, saláty, žebra, kuřecí paličky, guláš, pečená kýta, grilování různých druhů mas.pečivo, kyselé okurky, nakládané cibulky, utopenci, pikantní pomazánky.
Jak by měl vypadat raut
Teplý raut často obsahuje guláše, polévky a všemožné masové pokrmy jako řízečky, kuřecí paličky nebo například grilované steaky, které jsou udržované v teple. Oproti tomu součástí studeného rautu nejčastěji bývají sýrové mísy, salámové talíře, zabijačkové speciality, různá zelenina, případně pomazánky a přílohy k nim.
Kam dát příbor
Nůž se dává napravo ostřím dovnitř, nalevo vidlička. Do pravé části patří i polévková lžíce. Zhruba půl centimetru směrem vně dáme předkrmový příbor. Dezertové příbory patří nad talíř, rukojeť vidličky směřuje doleva, lžička pak doprava.
Na co je který příbor
Příbory vybírejte podle podávaného jídla. K předkrmům se hodí předkrmový příbor, případně lžíce na polévku či těstoviny. K hlavnímu chodu zvolte masový příbor nebo lžíci na kaši či polévku. Pokud ale chystáte jako hlavní jídlo rybu, připravte na stůl speciální příbor určený pro konzumaci ryb.
Jak správně jíst polévku
Je-li polévka hodně horká, počkáme, než trochu vychladne, není vhodné polévku foukat. Lžíci máme natočenou špičkou k sobě, v žádném případě nesrkáme. Jsou-li součástí polévky dlouhé polévkové nudle je lepší je lžící nakrájet a teprve poté vkládat do úst.
Jak se správně chovat v restauraci
Tipy na závěrU objednávání jídla se nebojte obsluhy na cokoliv doptat.Při stolování seďte vzpřímeně a nehrbte se.Myslete také na své žvýkání a ponechávejte zavřenou pusu.Pokud jste do restaurace vyrazili jako rodina s dětmi, připomeňte jim, jak se mají při stolování chovat.Omezte svou hlasitost.
Jak se správně stoluje
Během stolování byste měli sedět vzpřímeně, s rovnými zády. Nohy pod stolem by neměly být překřížené. Tradiční etiketa také velí, že ženy by měly mít nohy u sebe, muži je mohou mít mírně rozkročené. Během jídla bychom se neměli opírat o opěradlo a mít lokty na stole.
Proč se ťuká pivem
Muži dávají do přípitku zpravidla větší sílu, ženy si jen jemně ťuknou hranou sklenice. Občas se po přípitku a před napitím sklenicí ťukne o desku stolu. Říká se tomu uzemnění půllitru. Na chuť toto gesto samozřejmě nemá žádný vliv, ale je to rituál, který z vás udělá pravého štamgasta.
Kam s ubrouskem
Při jídle lze papírový ubrousek nechat vlevo od talíře, a po jídle pak položit na talíř. Látkové ubrousky jsou zase mnohem slavnostnější. Během jídla se pokládají na kolena, správně by se měly používat už při konzumaci jídla – ne až na konci. Po dojedení látkový ubrousek neodkládejte na talíř, ale vedle něj na stůl.
Jak správně držet lžíci
Lžíce se drží jako tužka. Její střenka tedy prochází mezi palcem a protilehlými prsty a odpočívá položená mezi největšími klouby palce a ukazováku. Ale je také jedinou součástí příborové sady, kterou můžeme držet tímto způsobem. Nůž a vidlička se totiž drží jinak a zde přichází pro leckoho zmíněné překvapení.
Co má být na rautu
Neoblíbenější položky na rautusýrová a salámová mísa, kanapky (finger food), švestky obalené ve slanině, mini řízečky, bramboráčky, grilovaná zelenina, ovoce, saláty, žebra, kuřecí paličky, guláš, pečená kýta, grilování různých druhů mas.pečivo, kyselé okurky, nakládané cibulky, utopenci, pikantní pomazánky.
Jaké jídlo na raut
Neoblíbenější položky na rautusýrová a salámová mísa, kanapky (finger food), švestky obalené ve slanině, mini řízečky, bramboráčky, grilovaná zelenina, ovoce, saláty, žebra, kuřecí paličky, guláš, pečená kýta, grilování různých druhů mas.pečivo, kyselé okurky, nakládané cibulky, utopenci, pikantní pomazánky.
