Jak rozmnožit Saturejku
Saturejky se snadno množí semeny i vrcholovými a stonkovými řízky, na jaře a na podzim také dělením trsů.
Kdy sušit Saturejku
Kdy sklízet a jak uchovat
Nať se používá nejčastěji v čerstvém stavu. K sušení ji sklízíme, jakmile začne kvést. Pak svážeme do menších otýpek a rozvěsíme do suché a větrané místnosti. Vysušením neztratí saturejka na své ostřejší chuti.
Archiv
Jak stříhat Saturejku
Nůž či nůžky musí být ostré, aby okraj řízku neroztřepily. Větvičky můžeme také odrhnout od rostliny i s patkou. Z dolní třetiny odstraníme lístky a zapíchneme ji do lehkého substrátu v sadbovačích nebo květináčkách. Substrát udržujeme mírně vlhký, ideální je směs listovky a dobře vyzrálého, jemného kompostu.
Jak sušit Saturejku
Svazky saturejky je možné zavěsit nebo jen volně položit na temné místo s dobrým přístupem vzduchu, teplota při sušení by neměla přesáhnout 35 °C. Po usušení bylinky můžeme použít celé snítky, nebo jen lístky a květy. Pro skladování saturejky je nejlepší uzavíratelná nádoba, nejlépe plechová dóza.
Archiv
Kdy množit rozmarýn
Množení rozmarýnuNa jaře odřízněte asi 15 až 20 cm dlouhé výhony. Spodní lístky odstraňte.Zapíchněte výhony do misek s univerzálním substrátem s přídavkem štěrku.Zalévejte jen málo. Po 4-6 týdnech prověřte, zda se vyvinuly kořínky. Řízky vysaďte do květináčů následující jaro.
Jak se mnozi Rozmaryn
Stačí nůžkami ustříhnout asi 6 cm dlouhou větvičku rostliny a dát jí do vody. Cca. za 10 dní zapustí kořeny. Až jsou kořeny trošku pevnější (délka tak 3-6 cm), můžete dát rozmarýnu rovnou do hlíny.
Kdy se sbírá saturejka
Saturejku lze snadno pěstovat na zahrádce nebo i v truhlíku v bytě za oknem, jde o relativně nenáročnou bylinu. Nejlépe se jí daří v slunném a teplém prostředí, proto je ideální vysazovat ji v průběhu jara, abyste ji mohli v době květu, tj. cca od července do září, sklízet.
Čím se dá nahradit saturejka
Vzhledem ke své výrazné chuti se někdy saturejka používá namísto pepře. Z toho tedy vyplývá, že pokud ji doma nemáte, můžete ji v receptech nahradit malým množstvím pepře. Pokud jde o bylinky jako takové, nejlépe lze saturejku nahradit tymiánem.
Jak voní saturejka
Svoji vůní připomíná mátu a tymián. S. montana (saturejka horská) – je to vytrvalá bylina s úzkými listy jasně zelené barvy. Kvete světle fialovými nebo bílými kvítky.
Jak dlouho se suší bylinky
Jak dlouho se bylinky v sušičce suší Orientační doba činí 3-6 hodin, podle výkonu sušičky a typu rostlinky. Pokud se rozhodnete bylinky před sušením omýt, počítejte s tím, že doma sušení se může prodloužit až několikanásobně. Bylinky je nutné vysušit důkladně.
Jak stříhat rozmarýn
Rozmarýn můžete stříhat na jaře, aby se rozrostl. Tehdy odstraňte všechny suché a zmrzlé větvičky a celou rostlinu sestřihněte na 2/3 velikosti. Během vegetačního období stříhejte rozmarýn podle potřeby – zejména do kuchyně. Před zimou rozmarýn raději nestříhejte, aby měl dostatek sil přežít mrazy.
Co potřebuje rozmarýn
Má rád slunné stanoviště, toleruje ale i stín, daří se mu v dobře propustné a spíše chudší, dobře odvodněné, ale dostatečně vlhké půdě s pH mezi 6 a 7. Potřebuje chránit před prudkým větrem, proto při pěstování v květináči na parapetu v bytě, na balkoně nebo terase se rozmarýnu bude dařit.
Kdy a jak stříhat rozmarýn
Rozmarýn můžete stříhat na jaře, aby se rozrostl. Tehdy odstraňte všechny suché a zmrzlé větvičky a celou rostlinu sestřihněte na 2/3 velikosti. Během vegetačního období stříhejte rozmarýn podle potřeby – zejména do kuchyně. Před zimou rozmarýn raději nestříhejte, aby měl dostatek sil přežít mrazy.
Jak vypada saturejka
Saturejka zahradní vypadá tak, že její lodyha je zelená, ale může být i fialová, dřevnatí na bázi a je větvená. Dosahuje výšky asi 30 cm. Světle fialové květy mají květenství v podobě klasu. Kvete od července až do prvních mrazíků.
Co se Saturejkou
Přidává se do luštěnin, k bramborům, slaným pomazánkám. Saturejka se používá do uzenin a k zelenině, zejména k zelí a kapustě. Do luštěniny je oblíbená nejen pro svoje specifické aroma, ale i pro pozitvní účinky saturejky proti nadýmání.
Na čem sušit bylinky
Bylinky nikdy nesušíme na slunci, ale na tmavém, suchém, teplém a dobře větraném místě. Dobré jsou například několikapatrové závěsné sítě na sušení bylinek či hub. Můžeme je také v tenké vrstvě rozložit na čistý bílý papír (např. balicí), ale nikdy ne na noviny.
Které byliny se nesmí kombinovat
Těhotenství bez maliníku, šalvěje a pelyňku
Sice své miminko jedním šálkem lipového nebo šípkového odvaru určitě neohrozíte, ale některým bylinám se raději vyhněte obloukem, protože mohou vést k překrvení pánevních orgánů. Mezi ně patří maliník, šalvěj a pelyněk.
Kdy se sklízí rozmarýn
Sběr, sušení, uskladnění: K okamžité spotřebě se rozmarýn sklízí po celé léto. Pro sušení je dobrý sběr těsně před květem. Natě svazujeme do svazečků a sušíme zavěšené na vzdušném a stinném místě. Suché lístky odrhneme a uskladníme v dobře uzavíratelné nádobě.
Co odpuzuje rozmarýn
Možná jste ale nevěděli, že jeho aroma odpuzuje hmyz podobně jako levandule. Neváhejte si tedy větévky v sáčku dát do šatní skříně. Při nákupu rostlinky se nezapomeňte zeptat na kultivar dané rostliny.
Čím nahradit saturejku
Vzhledem ke své výrazné chuti se někdy saturejka používá namísto pepře. Z toho tedy vyplývá, že pokud ji doma nemáte, můžete ji v receptech nahradit malým množstvím pepře. Pokud jde o bylinky jako takové, nejlépe lze saturejku nahradit tymiánem.
Kdy sbírat bylinky na sušení
Kdy se vydat na sběr léčivých bylinek
Bylinky sbírejte za suchého počasí, nikdy ne po dešti. Vlhké byliny snadno napadne plíseň. Kořeny je nejlepší sbírat po ránu nebo vpodvečer, vdobě kolem poledne se sbírají listy, květ i nať. Při sběru dejte pozor, ať zbytečně nepoškodíte celou rostlinu.
Co se nesmí na antidepresiva
V případě, že užíváte antidepresiva, neměli byste do svého jídelníčku zařazovat plísňové a zrající sýry, protože zvyšují nežádoucí účinky přípravku.
Jaké bylinky zasadit spolu
Středomořské druhy jako rozmarýn, tymián, oregano, yzop, estragon a saturejka zase milují slunce a suchou, propustnou půdu. Nezapomeňte také na to, že máta a meduňka mají rozpínavé kořeny, proto je nikdy nesesazujte s jinými bylinami dohromady. Dopřejte jim raději samostatný květináč.
Jak vyrobit sušák na bylinky
Vyrobte si na ně doma vlastní sušák a budete jich mít vždy dostatek. Stačí vzít starou bedýnku, kousek pletiva, kladivo, brusku a sponkovačku a za pár minut máte hotovo.
Jaká antidepresiva na úzkost
Jako nejúčinnější se jevil mirtazapin, escitalopram, venlafaxin a sertralin. Zdaleka nejméně účinný byl reboxetin. Nejméně nežádoucích účinků měl escitalopram a sertralin, jejichž užívání také nemocní nejméně často přerušovali.
