Jak udělat nejlepší chleba ve vajíčku
Postup přípravy receptu
Na pánvi rozpálíme olej, vejce rozkloktáme v hlubokém talíři, osolíme a z obou stran v nich rychle námáčíme přepůlené plátky chleba. Ihned smažíme do zlatova a dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Pak osmažený chléb pomažeme horčicí a poklademe vším, co máme rádi.
Archiv
Jak udělat chleba ve vajíčku bez oleje
Postup přípravy
Vejce rozšleháme s polovinou nastrouhaného sýru, nakrájenou uzeninou a cibulkou. Osolíme a opepříme. Směs nalijeme na chleba a nepřikryté dáme do vyhřáté trouby na 220 °C. Pečeme do zlatova.
Jak se dělá rohlík ve vajíčku
Rohlíky rozřízneme podélně a na půlky. Vejce si rozškvedláme se solí. Rozpálíme si olej a rohlíky klasicky namáčíme do vejce a smažíme. Pozor je to velice rychlé.
Jak ozdobit chleba ve vajíčku
Jak obložit chléb ve vajíčku
Ozdobte kolečky červené nebo bílé cibule, plátek papriky, dekorativně vypadají i plátky ředkvičky. Pokud jste nedávali plátek sýru roztéct na pánvičce, můžete plátek použít na ozdobu. Chléb pak ještě více zasytí. Velmi dekorativně také vypadají ještě plátky natvrdo uvařeného vajíčka.
Na čem smažit chleba ve vajíčku
1) Vajíčka rozklepněte do misky, našlehejte, osolte, opepřete, přidejte sýr a promíchejte. 2) Chleby vždy z obou stran namočte do vaječné směsi a nechte je nasáknout. 3) Pak ihned opékejte na pánvi s trochou oleje. 4) Hotové smaženky potřete hořčicí, ozdobte feferonkou i plátky okurky a zasypejte kolečky cibule.
Co si dát na chleba
Nejlepší pomazánkyPivní sýr.Hermelínová pomazánka.Rybičková pomazánka.Pikantní česneková pomazánka.Mrkvová pomazánka.Cuketová pomazánka.Vajíčková s ředkvičkami.Koprovo-špenátová pomazánka.
Jak se dělají smaženky
Vejce smažíme postupně po jednom kuse – tedy po jedné porci. Vejce rozmícháme se špetkou soli a dvěma lžičkami strouhanky. Tuto směs nalijeme na pánev a z obou stran ji osmažíme, položíme na chléb a opět potřeme hořčicí, obložíme nakrájenou okurkou, kousky kapie a plátky cibule.
Jak udělat Obalovany chleba
Plátky chleba rozpůlíme a namočíme z obou stran ve vejci. Osmažíme na oleji, přebytečný tuk odstraníme papírovou utěrkou a ozdobíme rajčetem a okurkou. Osmažený chléb můžeme potřít i hořčicí a ozdobit pažitkou.
Jak Rozpéct rohlíky v troubě
Stačí, když rohlíky naskládáte na plech do naplno vyhřáté trouby a necháte pár minut rozpéct. Budou jako čerstvé, možná ještě lepší.
Jak zapéct rohlík
Postup přípravyTroubu rozehřejeme na 180 °C.Rohlíky rozřízneme a dáme na plech s pečicím papírem.Mezitím rozehřejeme máslo a do něj prolisujeme česnek.Podle chuti máslo osolíme a přidáme bazalku. Tímto máslem potřeme rohlíky a poklademe kolečky salámu.Pečeme 5-10 minut dozlatova.
Jak se dělá vaječný řízek
61201 Vaječný řízek: Výrobní postup.
Vajíčko se osolí, slabě posype strouhanou houskou, rozmíchá vidličkou. Obsah se se setře stěrkou na pánev s rozpáleným olejem a smaží se po obou stranách do zlatova. Po vlití vajíčka na pánev se vajíčko shrnuje tak, aby tvar řízku byl hladký (ne roztřepaný).
Co si zdravého mazat na chleba
Margarín. Margaríny jsou naopak dobrá volba. Jsou, na rozdíl od másla, vyrobeny z kvalitních rostlinných olejů a tuků a neobsahují cholesterol. “Mají i vyvážené složení mastných kyselin s vysokým podílem polynenasycených mastných kyselin,“ zmiňuje dietoložka Karolína Hlavatá.
Co k večeři rychle
22 tipů na rychlou večeři do 10 minut1. Avokádový toast. Avotoast je rychlý, výživný a jednoduchý.Omeleta. Omeleta z vajíček je jednoduchá a rychlá večeře a navíc skvěle chutná.4. Tuňáková pomazánka.5. Losos se zeleninovým salátkem.Quesadillas.7. Hummus.8. Topinka s vajíčkem.9. Salát s kuřecím masem a jablkem.
Jak se dělá vaječná omeleta
Pánev rozehřejte na mírném plameni a přidejte lžíci másla.
Jakmile tuk začne pěnit, přilijte rozšlehaná vejce. A teď přichází na řadu troška alchymie a špetka obratnosti se silikonovou stěrkou. Rychlými, jemnými tahy vejce stírejte ze strany na stranu, aby se omeleta nestihla připéct.
Jak změkčit staré pečivo
To, že je chléb nebo rohlík tvrdý, neznamená, že už ho musíte nutně vyhodit. Někdy stačí, když je vložíte do rozehřáté trouby, kontaktního grilu nebo do mikrovlnky a rozpečete je. Věřte, že pak chutnají úplně jako čerstvé. Můžete je dát rozpéct taky na toustovač, máte-li typ s mřížkou, na které se dá pečivo rozpékat.
Co se dá udělat z rohlíků
Rohlíky, které už jsou suché na padrť, můžeme jednoduše nastrouhat na domácí strouhanku. Ta se hodí nejen k obalování řízků, ale třeba i jako křupavá posypka na vařený chřest nebo jako součást drobenky na výtečný rebarborový koláč.
Jak dlouho se pečou domácí rohlíky
Rohlíky nechte na plechu kynout dvacet minut. To je dostatečně dlouhá doba, abyste vyhřáli troubu na 190 stupňů, případně jen na 170, pokud můžete zapnout horkovzduch. Oba plechy vložte najednou do trouby a pečte 10 minut.
Jak dlouho Zapekat rohlíky v troubě
Do trouby předehřáté na 220°C, dáme misku s vodou, aby se udělala pára. Rohlíky pečeme 15–20 minut.
Co je to smaženky
Česká smaženka je oblíbenou pochoutkou, kterou mnozí rádi konzumují k svačině. Plátky chleba potřeme z jedné strany hořčicí. Vejce smažíme postupně po jednom kuse – tedy po jedné porci. Vejce rozmícháme se špetkou soli a dvěma lžičkami strouhanky.
Co na chleba místo másla
Nechcete-li na chléb máslo (protože si ho vzhledem ke svému zdraví nemůžete dovolit) nebo margarín (protože vám nechutná), můžete použít třeba termizovaný sýr, kterého si na chléb můžete namazat dokonce až čtyřikrát více než klasického másla.
Co je zdravější máslo nebo Rama
Margarín je jen náhražkou másla
Liší se nejen lepší chutí a texturou, ale také, což je nejdůležitější, z výživového hlediska. Předně vynikají výrazně nižším obsahem nasycených mastných kyselin (škodí srdci) než máslo, pročež mohou sloužit k významnému snižování cholesterolu.
Co k večeři při hubnutí
Jako vhodnou teplou variantou večeře je například ryba, kuřecí plátek či jiné libové maso, které doplníte menším množstvím přílohy a zeleninou. K večeři mohou dobře posloužit také polévky. Vhodnou volbou jsou luštěninové polévky, které jsou zároveň i zdrojem bílkovin.
Co na oběd rychlé a jednoduché
30 tipů na rychlý oběd do 30 minut1. Tortilla s kuřecím masem.2. Těstoviny se špenátem.3. Filet z candáta se zeleninou.4. Cizrnový salát.5. Kuřecí steak.6. Salát z kuskusu.7. Losos na másle s bylinkami.8. Vepřová panenka s rajčaty.
Co je to Amoleta
Názvosloví palačinek může být pro někoho poněkud matoucí – především pak díky poměrně často používanému regionálnímu výrazu „amoleta“, což kupodivu není nebo nemusí být omeleta, ale jde o moravský výraz právě pro palačinku.
Jak se dělá francouzská omeleta
Francouzský originál
Ta prvorepubliková po francouzsku má základ ve vejcích dobře vyšlehaných s troškou soli a smetany. Pak do nich přijde hrstka jemně nastrouhaného sýra a velmi jemné bílé strouhanky. Směs nechte pět minut stát a poté ji opět důkladně prošlehejte.
