Jak se rekne nemecky svíčková
Pokrm. Svíčková na smetaně, svíčkové řezy (německy Lendenbraten, v Rakousku Lungenbraten, anglicky Beef tenderloin) také znamená známé jídlo české a rakouské kuchyně.
Proč se říká svíčková omáčka
Večeře se konala po letních prázdninách, když se tovaryši vrátili do učení. Byla při svíčkách a podávala se pravidelně hovězí pečeně z masa z pod hřbetu. Tedy pečeně při svíčkách, nebo-li svíčková pečeně. A u toho už zůstalo.
Jak se řekne německy brusinky
Cranberry, Cran-Apfel, Grape-Berry, und das wäre Cran-Pflaume.
Jak přeložit svíčková do angličtiny
svíčková(pravá) tenderloin.(pečený pokrm) roast tenderloin(omáčka) (sour) cream sauce.
Jaké koření se dává do svíčkové
Koření Svíčková není svíčková bez typického koření: černého pepře, nového koření a bobkového listu. Někdy ještě můžete z rozmaru přidat špetku sušeného tymiánu. Tohle koření se přidává do aromatického základu, ve kterém se maso bude dusit.
Jak ředit svíčkovou
Čím naředit svíčkovou
Pokud připravíme omáčku příliš hustou (stane se to, když dáme mnoho mouky), můžeme ji naředit trochou vývaru, ale chuť se také rozředí. Měli bychom pak omáčku opět dochutit.
Z jaké země pochází svíčková
Svíčková na smetaně | |
---|---|
Místo původu | Česko |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Co je to falešná svíčková
Kulatá plec, zvaná taktéž jako falešná svíčková, je chuťově výborné maso jak pro rychlé opékání, tak pomalé dušení. Z masa vytvoříte skvělé omáčky, hodí se na špikování a dokonce i na malé steaky. Maso je vhodné na steaky, do každé omáčky a namleté pak do hamburgerů. Vybrat si můžete také datum odběru.
Jak se řekne německy ovoce
Früchte | tvar slova #Frucht (ovoce)(7039) |
---|---|
Obst | ovoce(7685) |
fruits | ovoce(AT:47907) |
chte | ovoce(AT:49953) |
Lieblingsobst | oblíbené ovoce(259244) |
Jak se řekne německy pomeranč
Německy se pomeranč řekne Pomeranze, ale naši předkové přejali vídeňskou variantu tohoto slova, která zni Pomerantsche.
Jak se anglicky řekne tvaroh
tvaroh
Hlavní překlady | |
---|---|
Čeština | Angličtina |
tvaroh | curd cheese |
cream cheese |
Jak se říká anglicky řízek
řízek
řízek m | |
---|---|
1. | ( obalovaný ) ( Wiener ) schnitzel , ( přírodní ) cut ( let ), fillet , ( zejména telecí ) escalope |
2. | ( odříznutý kus ) cut , ( rostliny ) cutting , slip |
3. | (ob. expr.) ( chlap ) guy , ( BrE ) bloke , ( svalnatý ) beefy guy |
Kdy naložit maso na svíčkovou
Můžeme si očištěné maso 1-3 dny předem naložit do nálevu. Nálev svaříme z litru vody, kořenové zeleniny, cibule, koření (nové koření, pepř, bobkový list, tymián) a tři lžící octa. Po vychladnutí maso do nálevu ponoříme a uložíme do chladu.
Jak zachranit svíčkovou
Jak zachránit překyselenou omáčkuPřidáme do omáčky na špičku nože jedlou sodu, která je zásaditá a kyselou chuť mírně srazí.Omáčku zjemníme mlékem, smetanou nebo trochou sladkého kondenzovaného mléka.Kyselost neutralizuje i cukr, takže podle chuti můžeme omáčku přisladit.
Čím okořenit svíčkovou
Svíčková není svíčková bez typického koření: černého pepře, nového koření a bobkového listu. Někdy ještě můžete z rozmaru přidat špetku sušeného tymiánu. Tohle koření se přidává do aromatického základu, ve kterém se maso bude dusit.
Co se dělá z falešné svíčkové
Hodí se na pečení a dušení, omáčky, ale i špikování. Skvělé jsou také malé steaky z falešné svíčkové, které se dělají na způsob medailonků. A nesmíme zapomenout ani na tatarské bifteky nebo ragú, perkelty a guláše. Běžně se připravuje na smetaně, stejně jako pravá svíčková.
Jak dlouho dusit Falesnou svíčkovou
800 g falešné svíčkové (příp. zadní hovězí): cca 15 dkg slaniny: 3 lžíce másla: 1 cibule: 800 … Podlijeme vodou a pečeme v troubě na 200 °C asi 1,5 až 2 hodiny …
Jak na falešnou svíčkovou
Postup přípravy receptu
Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme na kostičky. Zeleninu podusíme na másle, přidáme cibuli, osmahneme dorůžova, zaprášíme moukou, osmažíme a zalijeme studeným vývarem a za stálého míchání přivedeme k varu. Přidáme koření, osolíme a zvolna vaříme 30 minut.
Jak se řekne německy zelenina
zelenina
zelenina ž | |
---|---|
1. | ( rostliny ) das Gemüse pěstovat zeleninu Gemüse anbauen syrová zelenina das Rohgemüse vařená zelenina gekochtes Gemüse |
2. | (přen. hovor.) ( obchod ) der Gemüseladen , das Gemüsegeschäft |
Jak se řekne pomeranč
České slovo pomeranč, dříve se říkalo i pomoranč a pomaranč, k nám přišlo z němčiny, přesněji s němčiny rakouské a ještě přesněji vídeňské. Německy se pomeranč řekne Pomeranze, ale naši předkové přejali vídeňskou variantu tohoto slova, která zni Pomerantsche.
Co znamená Cream
Anglické slůvko cream/'kri:m/ asi znáte v jeho základním významu smetana a tím také začneme. Jak už to často u jídla bývá, není jednoduché najít ekvivalenty k českým pokrmům a naopak. Někdy se také značně rozcházejí označení v různých anglicky mluvících zemích. Je tomu tak i v případě smetany.
Jak se řekne německy tvaroh
Quark, Topfen, Hüttenkäse jsou nejlepší překlady "tvaroh“ do němčina.
Jak se řekne německy řízek
řízek
řízek m | |
---|---|
1. | ( pokrm ) das Schnitzel obalovaný řízek paniertes Schnitzel , das Wienerschnitzel |
2. | ( odříznutý kus ) der Setzling , der Steckling , das Schnitzel nakrájet co na řízky etw . in Schnitzel schneiden |
Jak se anglicky řeknou hranolky
French fries {mn. č.} Hranolky jsou považovány za zeleninu. French fries are considered a vegetable.
Jak dlouho nechat Nalozene maso na svíčkovou
Do pekáčku vložte zeleninový základ, přidejte brusinky, které dodají omáčce výjimečnou chuť. Přidejte maso, které překryjete plátky slaniny, a na plátky nakrájený citron. Takto naloženou svíčkovou můžete nechat několik dní odležet v lednici.