Jak vykuchat líná
Šupiny ze zabitých línů neškrabeme, ale položíme celé ryby do dřezu nebo na pracovní desku a posypeme je z obou stran hrstí soli. Sůl po chvíli vytáhne z ryb sliz (hlen) a ryby na povrchu zbělají. Slizovou vrstvu oškrábneme tupou hranou nože, ryby vykucháme, zbavíme žaber, opláchneme a osušíme.
Jak zabít líná
Takovou rybu nemůžete zabít! Líni mají smůlu v tom, že rostou poměrně pomalu a ke všemu mají chutné maso. Proto rybáři, kteří si občas jídelníček rybou zpestří, pěkného lína obvykle nepustí. Lín je skutečná lahůdka.
Jak upéct líná
Lín na kmíněLíny omyjeme, osušíme a pokapeme z obou stran šťávou vymačkanou z jednoho citronu. Ryby lehce osolíme a důkladně posypeme kmínem.Na dno pekáčku položíme pečicí papír a rozložíme na něj líny. Druhý citron nakrájíme na plátky.Pekáček vložíme do rozpálené trouby a pečeme asi 20 minut při teplotě 180 °C.
Jak se dělá lín
Před kulinářským užitím se ryba obalí z obou stran v soli, ta vytáhne sliz, kůže zbělá a pak se z ní vše stáhne tupou hranou nože. Lín má ale jednu zvláštnost. Jeho mícha i svalstvo zůstanou funkční několik hodin po usmrcení a reflexy dále pracují. Proto by se měl nechat přes noc odležet v chladu.
Archiv
Kde žijí štiky
Její areál přirozeného výskytu zahrnuje Evropu, Severní Asii a Severní Ameriku. Vyskytuje se v hloubce do třiceti metrů, obvykle však do pěti metrů. Není příliš náročná ohledně typu vod, obsazuje všechna vodní prostředí s dostatkem kořisti. Od pstruhových bystřin, rybníků, řek až po přehradní nádrže.
Kde žije lín obecný
Výskyt. Lín je téměř v celé Asii nativním druhem až na Indonésii, Indii, Izrael, Japonsko, Kyrgyzstán a Uzbekistán. V celé Africe, Jižní a Severní Americe byl lín introdukován. V Evropě byl zavlečen do Irska, Itálie a Norska.
Kam na Lina
Pokud se někdo chce věnovat lovu línů je důležité najít vhodná místa, kde se líni zdržují. Zpravidla vhodnými místy jsou přítoky a v rybníce zabahnělá místa s menší hloubkou, kde se hodně prohřívá voda, okraje rybníků hojně zarostlé rákosem a dalšími travinami.
Jak dlouho roste lín
Růst lína je pomalý, v rybnících dorůstá tržní hmotnosti 0,25 – 0,4 kg až ve 3 nebo 4 roce života.
Jak chutná lín obecný
Podle mnohých odborníků je lín ještě chutnější než zmiňovaný oblíbený pstruh, podle všeho především proto, že je lín oproti pstruhům tučnější – a tuk je nositelem chuti.
Co zere lín
Mladí líni se živí především zooplanktonem, dospělí vyhledávají larvy pakomárů, červy, nítěnky, žížaly, vodní plže a další bezobratlé, v místech, kde je dostatek hrubšího planktonu, tvoří součást postravy i buchanky a perloočky. Větší ryby si zpestřují jídelníček též rostlinnou potravou.
Kdy na Lina
Plavaná na líny bývá nejúčinnější brzo ráno a za večerního stmívání. Použijeme-li co nejjemnější vlasec, budou ryby mnohem důvěřivější, splávek postačí lehoučký, nenápadný, ale dobře a citlivě vyvážený, jen málokdy lovíme dál než několik metrů od břehu.
Kdy jít na štiky
Právě září a říjen jsou měsíce, kdy je nejsnadnější štiku ulovit, a to když jsou slunečné dny s ranní a večerní mlhou. Naopak štika příliš neloví (tudíž ignoruje rybářské nástrahy) před bouřkou a jiným rychlým zhoršením počasí a když fouká studený vítr.
Co loví štika
Štika nepohrdne ani obojživelníkem a drobným hlodavcem. Stejně jako Sumec velký, nepohrdne ani menší kachnou nebo žížalou. Kanibalismus je u štik běžný. Štika loví uhynulé, nemocné, poraněné ryby.
Jak dlouho žije lín
Popis. Samec lína dosahuje maximální délky 70 cm a hmotnosti 7,5 kg. Průměrná délka je však 20 cm. Dožívá se až 20 let.
Čím krmit líný
Je typickou rybou dna, kde konzumuje ostatními druhy opomenuté krmivo, ale i on se rád vyhřívá na slunci a lze ho i naučit na plovoucí krmiva, pro která si na hladinu rád připlave. V přírodě se živí lín především larvami pakomárů, různými červy, nitěnkami i rostlinnou potravou.
Jakou Navnadu na Lina
Co na háček při lovu lína Asi nejoblíbenější nástrahou na líny patří hnojní žížaly (dendrobeny), ovšem i rousnice skvěle fungují. Sladká kukuřice, rohlík, či sladké těsto línům také poměrně dost chutná. Dnes moderní menší pelety a kuličky boilies je také mohou zaujmout.
Kdy bere lín
V tuzemských vodách líni dorůstají délky až k 60 cm hranici, v zahraničí je jejich „strop“ u 80 cm. Nejlepší doba pro lov línů je jaro, konkrétně březen – červen. Zlatozelený krasavec.
Kdy na lína
Plavaná na líny bývá nejúčinnější brzo ráno a za večerního stmívání. Použijeme-li co nejjemnější vlasec, budou ryby mnohem důvěřivější, splávek postačí lehoučký, nenápadný, ale dobře a citlivě vyvážený, jen málokdy lovíme dál než několik metrů od břehu.
Na co chytit lína
Líni milují živočišnou potravu, proto je rozumné chytat buďto na rousnice, klasické žížaly nebo hnojáky. Pokud budeme chytat na menší háčky, pak můžeme tuto nástrahu nastříhat na menší kousky. Osobně ale nejraději lovím líny na červy, ze kterých prostě utvořím na háčku klubíčko (z 5 až 8 kusů).
Na co lovit líná
Líni milují živočišnou potravu, proto je rozumné chytat buďto na rousnice, klasické žížaly nebo hnojáky. Pokud budeme chytat na menší háčky, pak můžeme tuto nástrahu nastříhat na menší kousky. Osobně ale nejraději lovím líny na červy, ze kterých prostě utvořím na háčku klubíčko (z 5 až 8 kusů).
Kdy berou nejvíc štiky
Právě září a říjen jsou měsíce, kdy je nejsnadnější štiku ulovit, a to když jsou slunečné dny s ranní a večerní mlhou. Naopak štika příliš neloví (tudíž ignoruje rybářské nástrahy) před bouřkou a jiným rychlým zhoršením počasí a když fouká studený vítr.
Jak správně držet štiku
Jemně posuňte oba prsty směrem k tlamě štiky. Čím větší je štika, tím jednodušší to bude. U obří štiky Vám čtyři prsty pravděpodobně úplně zapadnou a budete mít dobrý úchop. U mláděte štiky by to mělo být provedeno jen dvěma nebo třemi prsty, aby se rybě nic nestalo.
Jak na štiky v létě
Používáme ho zejména při lovu na menší gumové twistery, smáčky atd., které na tlustém „drátu“ moc nechodí. Lov štiky v létě je mnohdy opravdu o tom, jak štiku vydráždit. Prochytáme velké plochy revíru za krátký čas. Nejlepší jsou v tomto ohledu woblery, klasické rotačky nebo plandy a třeba i spinnerbait.
Kdy bere Lin
V tuzemských vodách líni dorůstají délky až k 60 cm hranici, v zahraničí je jejich „strop“ u 80 cm. Nejlepší doba pro lov línů je jaro, konkrétně březen – červen. Zlatozelený krasavec.
Kdy chytat líny
Líny začínáme chytat už od konce dubna, přes léto a ojedinělé úlovky se objevují i během září. Na začátku jara je chycení lína spíše zbožným přáním než realitou. Záběry jsou ojedinělé. Zlepšovat se to začíná v květnu, když voda dosáhne teploty více jak 10 stupňů celsia.
