Jak se suší meduňka
V horkých dnech se obsah léčivých silic snižuje, proto je dobré vrhnout se na sběr v chladnějším počasí. Meduňku sušíme přirozeným teplem v suché a vzdušné místnosti na sušících platech v jedné vrstvě bez obracení nebo ve svazečcích.
Archiv
Jak dlouho sušit meduňku v Susicce
Zapněte sušičku, nastavte 45 stupňů a nastavte 12 hodin. Pokud nemáte nastavitelnou teplotu, je to škoda. Čím bude nižší teplota, tím se zachová více prospěšných látek. Po 8 hodinách choďte meduňku kontrolovat.
Kdy a jak sušit mátu
Kdy sklízet
Sbírat můžete nať i listy, nať sklízejte ještě před rozkvětem a sušte v tenkých vrstvách ve stínu. Listy můžete sbírat po celé léto, sušení je obdobné jako u natě, pokud však chcete použít umělé teplo, nepřekračujte teplotu 35 °C.
Jak sušit meduňku v troubě
Sušení v troubě
Jestli jste se rozhodli sušit rostliny v troubě, pak doporučuji dát pozor na teplotu. Stonky, listy či květy (zkrátka nadzemní části rostlin) sušte do teploty 35 °C. U kořenů a oddenků bych doporučoval teplotu nanejvýše 60 °C.
Archiv
Kdy se suší meduňka
Jak sbírat a sušit meduňku
Meduňka roste od jara do podzimu, kdy se dá užívat čerstvá. Na zimu je nejlepší meduňku si nasušit. Meduňku na sušení sbírejte v suchém počasí, za slunečního dne, ještě dříve, než začnou rozkvétat první květy. V době květu už její účinky slábnou.
Jak správně sušit mátu
meduňka, máta nebo bazalka o vůni spíše přijdou. Bylinky nikdy nesušíme na slunci, ale na tmavém, suchém, teplém a dobře větraném místě. Dobré jsou například několikapatrové závěsné sítě na sušení bylinek či hub. Můžeme je také v tenké vrstvě rozložit na čistý bílý papír (např.
Co s čerstvou meduňkou
Čerstvě natrhaná se úplně skvěle se hodí do letních limonád, koktejlů a osvěžujících nápojů. V chladnějších dnech či v případě nemoci z meduňky uvařte výborný a hlavně léčivý čaj, použít můžete i sušenou variantu. Meduňku nejlépe sklízejte ještě před květem za slunečných teplých dní.
Kdy sušení meduňky
Jak sbírat a sušit meduňku
Meduňka roste od jara do podzimu, kdy se dá užívat čerstvá. Na zimu je nejlepší meduňku si nasušit. Meduňku na sušení sbírejte v suchém počasí, za slunečního dne, ještě dříve, než začnou rozkvétat první květy. V době květu už její účinky slábnou.
Jak a kdy stříhat meduňku
Meduňku tedy stříháme většinou během června. V této době je nať vysoká už asi 30 centimetrů. Stonky ustřihneme asi 5-10 centimetrů nad zemí, vždy nad zdřevnatělou částí (tu ponecháváme). Druhý sběr provádíme na podzim před prvními mrazy, nejlépe tedy už během září, ale s dostatečným odstupem po odkvětu.
Jak dlouho se louhuje meduňka
Postup: Listy meduňky namočte do vychladlé převařené vody a nechte louhovat 24 až 48 hodin.
Co z cerstve meduňky
Meduňka je opěvována pro svou vlastnost rozptylovat melancholii, dodnes se používá v aromaterapii proti depresím. Působí také proti bolesti hlavy a snižuje napětí. Meduňka podávaná každé ráno jako čaj (krátce vyluhovaný – 3 minuty) působí povzbudivě a osvěživě. Čaj lze pít i v létě studený společně s mátou.
Co potřebuje meduňka
Meduňce svědčí slunné stanoviště. Kultivary se zlatavými listy je však lepší pěstovat v polostínu či stínu, jinak se jejich zbarvení ztrácí. Potřebuje dostatek vláhy, ale půda musí být zároveň propustná. Dobře roste i v nádobách.
Co se sbírá z meduňky
Při sklízení meduňky můžete sbírat listy, případně i celou nať. Meduňku můžete již od května začít postupně otrhávat. Doba největší sklizně však přichází na řadu se začátkem léta, tedy v červnu a v červenci. Rostoucí meduňku se vyplatí pohlídat si, jelikož jakmile vykvete, ztratí část svého aroma.
Jak dlouho se louhuje Medunka
Postup: Listy meduňky namočte do vychladlé převařené vody a nechte louhovat 24 až 48 hodin.
Jak často zalévat meduňku
V bylinkových spirálách meduňce vyhradíme nejníže položené místo, kde se zdržuje vlhkost. V dlouhodobém suchu se jí nedaří. Během vegetačního období meduňku mělce okopáváme a odplevelujeme. Přiměřeně zaléváme a nejméně jednou za 3 týdny přihnojíme kompostem.
Co z čerstvé meduňky
Meduňka je opěvována pro svou vlastnost rozptylovat melancholii, dodnes se používá v aromaterapii proti depresím. Působí také proti bolesti hlavy a snižuje napětí. Meduňka podávaná každé ráno jako čaj (krátce vyluhovaný – 3 minuty) působí povzbudivě a osvěživě. Čaj lze pít i v létě studený společně s mátou.
Čím hnojit meduňku
Meduňka. V průběhu vegetačního období meduňku hnojíme 2x za měsíc. Vhodná je jak kopřivová jícha tak organické hnojivo.
