Jak udělat dietní bramborovou kaši?

Jak udělat bramborovou kaši bez másla

Postup Brambory oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny. Z uvařených brambor slijte vodu a v odkrytém hrnci je nechte vydýchat. Odpočaté brambory prolisujte v lisu na brambory do mísy robota. Jakmile se spojí, zvyšte rychlost na střední a vyšlehejte brambory dohladka.

Čím nahradit mléko do bramborové kaše

Běžně se kaše dělá s mlékem, které alergik může – rýžové, ovesné…, další možnost je Nutrilon Pepti, malým dětem se dělá i z odstříkaného mateřského. Jogurt (řecký) občas v malém množství do kaše přidávám.
Archiv

Jak udělat nejlepší bramborovou kaši

Brambory si oloupeme, rozčtvrtíme a uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ještě horké brambory prolisujeme nebo rozmačkáme v hrnci. Potom pomalu vmícháme metličkou na sníh horké mléko a vločky másla. Kaši podle chuti osolíme a můžeme ještě ochutit strouhaným muškátovým oříškem.

Jak udělat bramborovou kaši v robotu

Horké prolisované brambory dáme do mísy robota s metlou na šlehání. Robota pustíme na nejnižší otáčky a postupně zapracujeme máslo i horkou smetanu. Zvýšíme otáčky a vyšleháme nadýchanou bramborovou kaši. Podle potřeby přidáme trochu horkého mléka a dochutíme solí.

Čím nahradit máslo do bramborové kaše

Bramborová kaše bude výtečná. Při vaření můžete máslo nahradit kašičkou z kukuřičného škrobu. Škrobovou moučku smícháte v poměru 1:2 s vodou a povaříte 5 minut. Kaši necháte vychladnout a používáte při vaření namísto másla.

Jak udělat bramborovou kaši bez mixéru

Postup:Oškrábané brambory nakrájíme na kousky.Po sezení přidáme k bramborám kousek másla.Šťouchadlem brambory pasírujeme a postupně přiléváme horké mléko dokud nebude mít kaše požadovanou konzistenci.Nakonec popřípadě kaši dosolíme a můžeme podávat jako přílohu k hlavním pokrmům.

Co se přidává do bramborové kaše

Děti bramborovou kaši milují

Chcete-li kaši obohatit o další chutě, přidejte k bramborám při vaření další zeleninu. S bramborami skvěle ladí mrkev, dýně, hrášek, brokolice, špenát, celer nebo česnek. Z bylinek vyzkoušejte hladkolistou petrželku, pažitku, libeček nebo jarní cibulku.

Co dát do kaše místo másla

Náhrada másla při vaření

Vyzkoušejte řecký jogurt. Bramborová kaše bude výtečná. Při vaření můžete máslo nahradit kašičkou z kukuřičného škrobu. Škrobovou moučku smícháte v poměru 1:2 s vodou a povaříte 5 minut.

Jak na bramborovou kaši bez mléka

RedakceBramborová kaše bez mléka. Ingredience:Příprava: Brambory uvařte doměkka v osolené vodě, do které jste přidali trochu bujónu. Slijte vodu, ale trochu vody nechte, aby byla kaše po rozmačkání řidší. Pak přiljte trochu olivového oleje a kaši rozmačkejte nebo umixujte dohladka.Dobrou chuť!

Jak vylepšit bramborovou kaši

Čím dochutit bramborovou kaši

Můžeme přidat jemně nakrájený libeček, kaši s ním už pouze zamícháme, ale již nevaříme. Kaše bude mít výraznou chuť, když přidáme trochu najemno nastrouhaného křenu. Pikantní chuť získáme přidáním malého množství hořčice. Vybereme takovou, která nám svou chutí nejlépe vyhovuje.

Jaké mléko do bramborové kaše

Teplé mléko a dobré máslo

Dávejte si ale pozor – mléko do kaše nikdy nepřilévejte studené, dokonce ani pokojová teplota nestačí – mělo by být prostě a jednoduše teplé. Tip: Použijte místo polotučného nebo nedejbože odtučněného mléka plnotučné a k tomu ještě kvalitní máslo, se kterým rozhodně nešetřete.

Čím nahradit máslo při dietě

Z běžně dostupných margarínů vhodných na mazání či přípravu pomazánek vyhovují bezmléčné dietě např. Perla plus vitaminy, Perla tip, Flora light či Alfa vital. Na pečení lze použít Stellu extra či margarín Tesco – Value, na smažení jsou pak vhodné 100% tuky Omega, Ceres soft, Iva či Lira.

Co dát do bramborové kaše místo másla

Náhrada másla při vaření

Bramborová kaše bude výtečná. Při vaření můžete máslo nahradit kašičkou z kukuřičného škrobu. Škrobovou moučku smícháte v poměru 1:2 s vodou a povaříte 5 minut. Kaši necháte vychladnout a používáte při vaření namísto másla.

Jak na bramborovou kaší bez mléka

RedakceBramborová kaše bez mléka. Ingredience:Příprava: Brambory uvařte doměkka v osolené vodě, do které jste přidali trochu bujónu. Slijte vodu, ale trochu vody nechte, aby byla kaše po rozmačkání řidší. Pak přiljte trochu olivového oleje a kaši rozmačkejte nebo umixujte dohladka.Dobrou chuť!

Jak vylepšit kaši

Čím dochutit bramborovou kašiMůžeme přidat jemně nakrájený libeček, kaši s ním už pouze zamícháme, ale již nevaříme.Kaše bude mít výraznou chuť, když přidáme trochu najemno nastrouhaného křenu.Pikantní chuť získáme přidáním malého množství hořčice.Kdo má rád česnek, přidá si ho jemně rozmačkaný.

Jakou smetanu do bramborové kaše

100 ml smetany ke šlehání (30% a výše) sůl.

Co na chleba místo másla

Čím nahradit máslo a sádlo „Na chléb si můžeme namazat zmiňovaný tvaroh, ale i hořčici, kečup, med, záleží ale na tom, jak často a jak silnou vrstvu,“ radí Kateřina Cajthamlová.