Jak udělat brokolici aby Nenadýmala
Aby brokolice tolik nenadýmala, odlijte vodu , ve které se brokolice vařila. Použijte tymián jako koření, které nadýmání potlačuje. Nekombinujte několik chodů (předkrm, mastná polévka, zákusek, maso, brokolice – pak se to svádí na brokolici, že).
Jak vařit brokolici aby zůstala zelená
Na velkém plameni přiveďte vodu rychle k varu, pak plamen stáhněte a nechte slabě probublávat 3 až 4 minuty. Sceďte brokolici přes cedník a s mírným třesením se zbavte co nejvíce vody. Aby si brokolice po povaření zachovala co nejvíce zelené barvy, prolijte ji při scezení studenou (nejlépe ledovou) vodou.
Archiv
Jak dlouho se vaří brokolice
Aby byla brokolice co nejchutnější, vaříme ji nejlépe okamžitě po sklizni. Růžičky brokolice vaříme 10 minut ve vodě, nebo stonky postavíme do 5 cm mírně vařící vody a vaříme je 15 minut v páře.
Jak dlouho se vaří brokolice v páře
Postup. Z brokolice odkrojíme růžičky, které očistíme, necháme okapat a osušíme. Růžičky dáme do parního nástavce, který vložíme do hrnce s vroucí vodou. Vaříme na páře asi 6 minut.
Jaké koření se hodí k brokolici
Při vaření se doporučuje přidat kmín nebo fenykl jako prevenci proti nadýmání. Stejně tak můžeme připravit brokolici v páře.
Jak dlouho Smazit brokolici
Smažíme ve fritéze na 180 st. dozlatova cca 4 minuty.
Jak udělat brokolici jako přílohu
Brokolici uvaříme nepříliš doměkka (raději v páře). Rozmixujeme se zakysanou smetanou (nepříliš na jemno), přihřejeme, osolíme (solí nebo ochucovadly), případně opepříme. Jednoduché a rychle hotové. Skvělé například k pečenému lososu s bramborami, ke kuřeti apod.
Co udělat s brokolici
ReceptyBrokolice s vejci.Brokolice zapečená se sýrem.Brokolicová bábovka.Brokolicový nákyp.Brokolicový salát.Brokolicový sýr.Krůtí s brokolicí a hráškem.Kuře v sýrové omáčce s brokolicí
Jak udělat brokolici jako prilohu
Brokolici uvaříme nepříliš doměkka (raději v páře). Rozmixujeme se zakysanou smetanou (nepříliš na jemno), přihřejeme, osolíme (solí nebo ochucovadly), případně opepříme. Jednoduché a rychle hotové. Skvělé například k pečenému lososu s bramborami, ke kuřeti apod.
Jak se dělá dušená brokolice
Stonky z brokolice omyjeme, nakrájíme na plátky a vložíme do kastrolu na olej. Podlijeme vodou, přidáme kousek bujónu a okořeníme Vegetou. Vložíme růžičky brokolice a pod pokličkou vše dusíme 15-20 minut.
Co se dá udělat z brokolice
ReceptyBrokolice s vejci.Brokolice zapečená se sýrem.Brokolicová bábovka.Brokolicový nákyp.Brokolicový salát.Brokolicový sýr.Krůtí s brokolicí a hráškem.Kuře v sýrové omáčce s brokolicí
Co se vaří z brokolice
Jsou tak lahodné, že se ani nechce věřit, že nejsou smažené v oleji.Zapékaná brokolice s bramborem, sýrem a česnekem.Špagety s brokolicí a nivou.Brokolicový salát s kuřecím masem.Brokolicový salát se zakysanou smetanou.Zapečené těstoviny s brokolicí a kuřecím masem.Brokolicový salát s červenou cibulí
Jak udělat brokolici na pánvi
Na pánvi rozpálíme olej a vhodíme tam zázvor a růžičky brokolice. Za stálého míchání opékáme asi 4 minuty. Přidáme rozetřené stroužky česneku a opékáme asi minutu. Podle chuti přisolíme, ale není to nutné.
Co se hodí k brokolici
Chrání dokonce proti nachlazení, zařaďte ji tak do jídelníčku na jaře či na podzim. Pro získání nejvíce živin brokolici kombinujte s rajčaty, avokádem nebo ořechy.
Co zdraveho z brokolice
Nejlepší fitness recepty z brokolice na jednom místě. Vyzkoušejte s námi tyto zdravé a snadné varianty⭐ Brokolicová krémová polévka.⭐ Light zapečená brokolice s bramborami a kuřecím masem.⭐ Fitness zeleninovovo-ovocné smoothie.⭐ Brokolicové rizoto se špenátem.⭐ Lehký salát z brokolice a růžičkové kapusty.
Jak se upravuje brokolice
Brokolice se skvěle hodí k lososu (nebo jiné rybě), dušenému na másle, či k telecímu. Můžeme ji přidat do rizota. Italové přidávají brokolici do těstovin nebo také jako oblohu pizzy. Z brokolice můžeme připravit i lahodný salát na chlebíčky.
Jak se dělá brokolicový krém
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, za stálého míchání zasmahneme mouku, zalijeme vodou, vložíme kusy košťálu, trochu osolíme a vaříme 30 minut. Scedíme, vložíme růžičky brokolice, necháme přejít varem, rozmixujeme, zjemníme smetanou, ochutíme muškátovým květem a utřeným česnekem se solí.
Co uvařit s brokolici
Vařená brokolice
Při vaření se doporučuje přidat kmín nebo fenykl jako prevenci proti nadýmání. Stejně tak můžeme připravit brokolici v páře. Takto upravenou brokolici můžeme buď pokapat máslem a dát ji jako přílohu k masu a bramborám, nebo ji můžeme dále upravovat.
Co udělat s brokolice
ReceptyBrokolice s vejci.Brokolice zapečená se sýrem.Brokolicová bábovka.Brokolicový nákyp.Brokolicový salát.Brokolicový sýr.Krůtí s brokolicí a hráškem.Kuře v sýrové omáčce s brokolicí
Co dát do Brokolicove polevky
Brokolicová polévka patří k nejoblíbenějším krémovým polévkám vůbec. Servírovat ji můžete ozdobenou lžící zakysané smetany, často se k ní taky podávají krutony.
Jak dlouho vařit brokolici na polévku
Brokolice není náročná na přípravu. Můžeme ji vařit ve vodě stejně jako brambory, ale vaření by nemělo trvat déle než tři minuty.
Jaké koření do Brokolicové polévky
Polévku můžete připravit pouze s cibulovým základem, bez jakékoliv jiné zeleniny, anebo můžete na cibuli dát již zmíněné brambory, opět povařit a pak přidat brokolici. Co se týká koření, tak kromě soli využijete i bílý pepř a muškátový oříšek.
Jak dobré udělat brokolicovou polévku
POSTUPBrokolici rozebereme na růžičky a omyjeme.Cibuli a česnek nakrájíme najemno.Cibuli s česnekem orestujeme na másle dozlatova.Přidáme brokolici a zalijeme vývarem.Vaříme doměkka.Vmícháme mléko a rozmixujeme dohladka.Ohříváme.Když se polévka téměř vaří, vmícháme i smetanu.
Jak dlouho vařit brokolicovou polévku
Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném tuku spolu s nakrájenými košťály. Přilijeme vývar a povaříme na mírném ohni přibližně 5 minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme 10 minut.
