Jak vzniká celiakie?

Co je příčinou celiakie

Celiakie se rozvíjí po určité době konzumace potravin s obsahem lepku – u některých pacientů se projeví již v dětství, u jiných až v dospělosti. Kromě genetiky se na rozvoji celiakie podílejí i další faktory, např. dlouhodobý stres, těhotenství nebo prodělaná virová infekce.

Jak poznám že mám celiakie

Po požití lepku má celiak velké bolesti břicha a zažívací potíže, jako jsou nadýmání, průjem, někdy i zácpa, nechutenství a zvracení. Atypické příznaky jsou chudokrevnost, podvýživa a ztráta vitální energie, řídnutí kostí, deprese, neplodnost u mužů i žen a opakované potraty, a tzv. Duhringova dermatitida.
Archiv

Jak se vyhnout celiakii

Dostatečným léčebným opatřením je bezlepková dieta, při které je jediným úkolem vyhnout se potravinám, které obsahují lepek. Někteří celiaci trpí i laktózovou intolerancí, u nich je nezbytné vysadit mléko. Přísné dodržování bezlepkové diety má u celiaků ochranný vliv proti nádorovým onemocněním tenkého střeva.

Koho postihuje celiakie

V České republice postihuje celiakie každého pátého z tisíce, ale jen 15 % těchto osob o svém onemocnění ví. Příznaky lze rozdělit do dvou skupin. Typické projevy jsou nejčastější. Patří sem zažívací obtíže, jako jsou bolesti břicha, nadýmání, průjem, nechutenství, ojediněle i zácpa a zvracení.

Kde bolí břicho při celiakii

Více odhalených celiaků

Nejznámějším střevním onemocněním je nepochybně celiakie čili nesnášenlivost lepku. Nemocní trpí zánětem v tenkém střevě, který vede k průjmům, bolestem břicha, nadýmání a také velmi špatnému vstřebávání živin.

Jak se vyléčit z celiakie

Současná medicína toto onemocnění neumí definitivně vyléčit. Při dodržování bezlepkové diety však všechny příznaky celiakie vymizí, výsledky krevních testů i biopsie jsou stejné jako u zdravých. Typickým příznakem celiakie je průjem, nikdy zácpa – NE!

Co může celiak

Lepek neobsahují brambory, rýže, kukuřice, luštěniny, sója, pohanka, proso (jáhly), quinoa, amarant, teff, ovoce, zelenina, houby, maso, vejce, cukr, med, kakao a mléko, mléčné výrobky, jako jsou sýry, tvarohy, jogurty, smetana, maso, ryby, vejce, ořechy a semena, sladidla, dochucovadla, tuky, koření, nápoje – ovocné …

Kdy se tělo Vycisti od lepku

Jistě se ptáte, jak dlouho to tedy potrvá, avšak správná odpověď neexistuje. Lékaři uvádějí, že se jedná o dobu dlouho cca 2 – 12 měsíců. Jedná se o záležitost velice individuální, protože vždy záleží na míře poškození střeva, celkové schopnosti regenerace organismu jedince apod.

Jak poznam že nemuzu lepek

Příznaky alergie na lepek:Otok, svědění a podráždění v ústech a v jejich okolí, škrábání v krku.Kopřivka, vyrážka, otok na kůži.Ucpaný nos.Bolest hlavy.Ztížené dýcháníBolesti břicha, nevolnost, zvraceníPrůjem.Anafylaxe (dechové obtíže, bolest na hrudi, neschopnost polykat, bledá až namodralá kůže, závrať nebo mdloba)

Co může způsobit Neléčená celiakie

V důsledku neléčené celiakie se může rozvinout i tzv. refrakterní celiakie, kdy je již třeba podávání léčiv, nejčastěji glukokortikoidů. Dále sem patří porucha imunity, zvýšené riziko vzniku lymfomů nebo adenokarcinom tenkého střeva a jiné.

Co se nesmí jíst při celiakii

Při bezlepkové dietě je zakázáno konzumovat obiloviny, které obsahují lepek tj. pšenici – všechny druhy rodu Triticum (špalda, jednozrnka, dvouzrnka, khorasan – obchodní název kamut), žito, ječmen, jejich křížence – např. triticale (žitovec) nebo tritordeum, oves a veškeré potraviny, které jmenované obiloviny obsahují.

Co nesmí celiak

Při bezlepkové dietě je zakázáno konzumovat obiloviny, které obsahují lepek tj. pšenici – všechny druhy rodu Triticum (špalda, jednozrnka, dvouzrnka, khorasan – obchodní název kamut), žito, ječmen, jejich křížence – např. triticale (žitovec) nebo tritordeum, oves a veškeré potraviny, které jmenované obiloviny obsahují.

Co se deje v těle po vysazeni lepku

Příznaky autoimunitního onemocnění

Pakliže nemocný dietu porušuje a lepku se i přes jasná doporučení lékařů nevyhýbá, dochází u něj k postupnému poškození sliznice tenkého střeva různého stupně, které dále vede k poruše vstřebávání živin, hlavně tuků, vitamínů, ale i železa a vápníku.

Jak dlouho se čistí tělo od lepku

Lékaři uvádějí, že se jedná o dobu dlouho cca 2 – 12 měsíců. Jedná se o záležitost velice individuální, protože vždy záleží na míře poškození střeva, celkové schopnosti regenerace organismu jedince apod.

V čem je nejvíce lepku

To znamená, že musí ze svého jídelníčku vyloučit obiloviny jako je pšenice, triticale, žito, ječmen a oves a výrobky vyrobené z těchto obilovin. (např. pečivo, strouhanku, cukrářské výrobky, těstoviny, knedlíky, vločky, kroupy, krupky, lámanku, krupici, rostlinné maso seitan, které má vysoký obsah lepku).

Co nesmí Celiak

Při bezlepkové dietě je zakázáno konzumovat obiloviny, které obsahují lepek tj. pšenici – všechny druhy rodu Triticum (špalda, jednozrnka, dvouzrnka, khorasan – obchodní název kamut), žito, ječmen, jejich křížence – např. triticale (žitovec) nebo tritordeum, oves a veškeré potraviny, které jmenované obiloviny obsahují.

Co se stane když přestanete jíst lepek

Většina z nich díky tomu zhubla a postavu si s takovou stravou celkem snadno udržuje. Spousta z nich říká, že se celkově cítí lépe, zlepšily se některé zdravotní problémy, kromě toho také mají lepší pleť, zbavili se nadýmání, nafouklého břicha a necítí se tolik unavení.

Co se nesmí při bezlepkové dietě

Pšeničná, žitná, ječná mouka, ovesné vločky( které nemají označení bez lepku), krupice, kroupy, pšeničný škrob, strouhanka, špalda, kamut, jednozrnka, oves (pokud není označen jako bezlepkový), těstoviny.