Kdy porážet brojlery
Rychlý růst, předčasná smrt
Avšak kuřata z průmyslových velkochovů se běžně porážejí dřív, než se dožijí šesti týdnů. Kuřata v chovech s výběhem se obvykle porážejí v 8 týdnech a biokuřata z ekologických chovů ve věku okolo 12 týdnů. V chovech brojlerů se vyskytuje řada problémů v oblasti životní pohody, tzv. welfare.
Archiv
Jak dlouho se musí svítit kuřatům
V době, kdy by mělo Vaše plemeno začít snášet vejce, můžete slepicím začít svítit více tak, aby byly v kombinaci s denním světem vystaveny světlu v délce 14-17 hodin.
Jak dlouho trvá chov kuřat
Obvykle k tomu dochází, když jsou kuřata ve věku 18 až 24 týdnů, především i v závislosti na plemeni, ale je potřeba počítat i s tím, že některá kuřata se v rámci svého plemene vyvinou rychleji nebo naopak pomaleji než ostatní. Věk, kdy je kuře považováno za zralé, je 18 týdnů.
Jak se zabíjí kuřata
Kuřata je nejlepší zabíjet zrána, když mají prázdná volátka i střeva. Kuře říznete pod krkem, abychom přeřízly jícen i chřtánek až ke kosti. Hlavu odkloníme, kuře chvíli podržíme hlavou dolů, aby vytekla krev a pak je pověsíme za nohy, aby všechna krev vykapala, pokud krev dobře nevyteče, je maso tmavé.
Jak rychle vykrmit brojlery
Výkrm brojlerů trvá přibližně dva měsíce do váhy 1,5 kg. Pokud chcete kuřata těžší, stačí prodloužit délku výkrmu. Za brojlery, masné hybridy, se dnes neoznačují pouze kuřata, ale už i další plemena drůbeže a dokonce i králíci. Kuřata však byly prvním druhem zvířat, která byla pro rychlé zmasení vyšlechtěny.
Čím krmit Brojlerová kuřata
Nejlepší je používat hotovou krmnou směs pro výkrm kuřat. K vlastním zdrojům krmiv můžete přidat doplňkovou krmnou směs a míchanici. K tradičnímu výkrmu se doporučuje kukuřičná a pohanková mouka smíchaná s mlékem do podoby drobenky. Využít se dají vařené brambory.
Jak poznat pohlaví u kuřat
Postup spočívá v tom, že jemně vymáčknete výkaly kuřete za účelem otevření řitního otvoru. To co hledáte, je malý hrbolek. Pokud jste hrbolek našli, s největší pravděpodobností se jedná o samečka. Přesnost této metody se pohybuje kolem 90-95%.
Kdy se líhnou kuřata
Obvyklá doba líhnutí kuřat v líhni je 21 dní, vlivem snížení teploty v líhni se však může tato doba prodloužit. Při klubání kuřeti nepomáhejte a zbytečně líheň nevětrejte, mohli byste kuřeti uškodit. Kuřeti může trvat úplné vylíhnutí až 24 hodin.
Jak vychovat kuřata
Teplota v odchovně čerstvě vylíhnutých kuřat by se měla pohybovat okolo 33 °C, poté je třeba ji každý týden o 2 °C snížit, aby si kuřata postupně zvykala na nižší teploty. Zhruba po 4 týdnech již mají vyvinutou termoregulaci, avšak s umístěním v kurníku mezi starší drůbež je třeba ještě počkat, až dostatečně vyrostou.
Co s kuřaty po vylíhnutí
Po vylíhnutí a oschnutí kuřete v líhni, přendáme kuřata do odchovny pod tepelný zdroj, protože kuřata nejsou schopna udržet delší dobu svou tělesnou teplotu. Schopnost vlastní termoregulace získávají +- kolem pátého týdne života. Doporučená teplota pod tepelným zdrojem je cca 32-34°C a každý týden menší o 2°C.
Jak dlouho trvá výkrm kuřat
Výkrm netrvá déle než 35 dní. V zahraničí se často vykrmují kuřata na pečení (pečenáči, roasters). Jde o kohoutky vykrmené do hmotnosti vyšší než 2,9 kg, aby hmotnost jatečně opracovaného těla při výtěžnosti ca 70 % přesáhla 2 kg. Obvykle se porážejí ve věku 6 týdnů.
Čím krmit kuřata brojlery
Nejlepší je používat hotovou krmnou směs pro výkrm kuřat. K vlastním zdrojům krmiv můžete přidat doplňkovou krmnou směs a míchanici. K tradičnímu výkrmu se doporučuje kukuřičná a pohanková mouka smíchaná s mlékem do podoby drobenky. Využít se dají vařené brambory.
Jak dlouho svítit Brojlerům
První den života je ideální, aby měla kuřata světlo 24 hodin denně, druhý den života 23 hodin denně a od 7. dne věku je ideální, aby měli brojleři v kuse 18 hodin světla denně.
Jak poznat u kuřat kohouty
Nejčastěji chovatele drůbeže určují pohlaví kuřat takto:Kuřátko pečlivě uchopte za jeho malé pařáty.Otočte ho vzhůru nohoma.Opeření v horní části pařát zatáhněte opatrně směrem nahoru.Vytáhněte ještě jednou opeření nahoru a pokud to bude kohout, začne se mezi pařáty „houpat“ malý penis.
Jak se líhnou kuřata
Teplotu udržujeme stále na cca 37,7°C, ale zvýšíme vlhkost na 70-80%. Vlhkost zvýšíme naplněním všech kanálků na vodu ve spodní části líhně. Obvyklá doba líhnutí kuřat v líhni je 21 dní, vlivem snížení teploty v líhni se však může tato doba prodloužit.
Co žerou kuřata
Míchanice z mrkve a kopřiv je základem výživy malých kuřátek. Sedmý až dvacátý den. V tomto období přichází na řadu míchanice z mrkve, tvarohu a šrotu. Popřípadě můžete přidat uvařené vejce, kopřivy nebo nastrouhanou červenou řepu.
Jak dlouho nechat kuřata pod umělou Kvočnou
① Dva dny před vylíhnutím kuřátek nebo křepelek je nutné umělou kvočnu nachystat. ② Najděte vhodné místo, kde nebudou mláďata po dobu min. 3 týdnů nijak rušena. ③ Umělá odchovna musí být určitě umístěna někde uvnitř místnosti, nikoliv venku.
Jak chovat kuřata
„Malá kuřata rozhodně potřebují teplo, ta jednodenní dvoudenní aspoň 32 °C. Pak samozřejmě dostatek čisté pitné vody a stravu s vysokým obsahem bílkovin, tedy zhruba 20 až 30%. Což je srovnatelné s potřebami psa, takže samotné zrní jim zdaleka nestačí. Nejpohodlnější je tedy krmit krmnou směsí, “ radí odbornice.
Jak se pozná stáří slepice
Starší slepice jsou mnohem vyrovnanější a klidnější. Jejich peří ztratilo lesk, ovšem pořád vypadají na pohled velmi dobře. Je to dáno tím, že peří v průběhu let ztrácí část své „těsnosti“ a to dává slepičkám mírně rozcuchaný vzhled. Hřebeny jsou stále červené, ale mají mírně odlišnou strukturu než u mladých kuřic.
Jak se starat o kuřata s Kvočnou
Kvočnu nechte sedět na odděleném, klidném a tmavém místě. Kvočnu přenášejte na vejce večer, tím snížíte její stres. Nejprve ji nechte sedět na podkladcích. Když na nich drůbeží matka vydrží sedět 24 hodin v kuse, máte jistotu, že už na vejcích vydrží po celou dobu.
Jak se postarat o kuřátka
„Malá kuřata rozhodně potřebují teplo, ta jednodenní dvoudenní aspoň 32 °C. Pak samozřejmě dostatek čisté pitné vody a stravu s vysokým obsahem bílkovin, tedy zhruba 20 až 30%. Což je srovnatelné s potřebami psa, takže samotné zrní jim zdaleka nestačí. Nejpohodlnější je tedy krmit krmnou směsí, “ radí odbornice.
Jak často krmit kuřata
Během prvních čtyřiadvaceti hodin od vyklubání nepodáváme žádnou vodu ani krmivo, protože kuře ještě využívá živin čerpaných ze žloutku. Prvních sedm dní krmíme co dvě hodiny, do čtyřicátého dne pět až šestkrát denně a zbývající čas do věku tří měsíců čtyři až pětkrát denně.
Kdy je slepice stará
Většina slepic se dožívá průměrného věku od šesti do deseti let, ale i zde existují výjimky. Slepička, kterou chováte jako domácího mazlíčka bude pravděpodobně žít mnohem déle než její sestra, která denně snáší vejce a pohybuje se neustále venku ve výběhu.
Co dávat kuřatům
Do prvního týdne věku se doporučuje malá kuřátka krmit pouze krmnou směsí s označením K1. Během toho prvního týdne jim můžete přidat i suchou směs kukuřičného šrotu nebo pšenice. Takto připravenou směs je nutné obohatit o dusíkaté látky. Zdrojem mohou být uvařená vajíčka, tvaroh nebo nasekané mladé kopřivy.
Co dát kuřatům
Do prvního týdne věku se doporučuje malá kuřátka krmit pouze krmnou směsí s označením K1. Během toho prvního týdne jim můžete přidat i suchou směs kukuřičného šrotu nebo pšenice. Takto připravenou směs je nutné obohatit o dusíkaté látky. Zdrojem mohou být uvařená vajíčka, tvaroh nebo nasekané mladé kopřivy.
