Kdy se třou lososi
Vtiskávání zřejmě probíhá po celou dobu, kdy ryby žijí ve sladké vodě. Nedospělí lososi se v tomto období označují jako strdlice a stráví v řekách obvykle několik let, než dorostou do velikosti zhruba 20–25 centimetrů. Pak odplouvají do moře, kde pohlavně dospívají. Mladí jedinci lososa obecného žijí ve sladké vodě.
ArchivPodobné
Kdy táhnou lososi v Norsku
Sezóna lovu lipanů, pstruhů a sivenů je s ohledem na klimatické podmínky v horských a podhorských vodách evropského severu velmi krátká, začíná v polovině června a končí v srpnu nebo v září. Norsko je lososí velmocí.
Archiv
Kdy táhnou lososi na Aljašce
Těsně v závěsu za kingy začínají svou dlouhou pouť nejpočetnější ze všech lososů, lososi nerka (red salmon, sockeye, shy). Táhnou v milionových zástupech prakticky od začátku června do konce srpna.
Archiv
Kam táhnou lososi
Jak už bylo řečeno, lososi se vytírají v řekách, kam táhnou poté, co dorostli v moři do pohlavní dospělosti. Délka jejich migrace je závislá na vzdálenosti trdlišť od moře. Může jít o několik desítek km, ale třeba i přes 1500 km.
ArchivPodobné
Ve kterých vodách se třou lososi
Dospělí lososi se vždy vracejí do řeky, ve které se narodili. Tento jev je vysvětlován schopností lososa si zapamatovat typické složení („vůni“, chemismus) řeky a na jejím základě ji pak objevit a vydat se k ní. Typickým trdlištěm lososů jsou prudce tekoucí bystřiny, ve kterých se vytírají.
Proč je losos růžový
Losos, který žije v moři, má maso narůžovělé. Je to dané jeho přírodní stravou, do které patří korýši. Díky nim se lososům zbarvuje jejich svalová tkáň do červena.
Kdy se jezdí do Norska na ryby
Květen a červen jsou považovány za skutečný vrchol rybářské sezóny napříč norským pobřežím. V tomto období se loví především tresky obecné, tmavé a jednoskvrnné, mníci a mníkovci, vlkouši a halibuti.
Kdy medvědí loví lososy
Když je vysoká hladina vody, medvědi stojí nahoře nad vodopády a chytají lososy, kteří vyskakují nahoru. Nyní loví dole. Má to výhody i nevýhody. Nelze vidět na vlastní oči medvěda, jak chytá rybu přímo do tlamy.
Jak dlouho se snaží losos
Do rozpáleného oleje vložíme lososa kůží dolů a necháme smažit asi 3 minuty. Potom otočíme kůží nahoru a dosmažíme další 2-3 minuty (podle tloušťky masa). Pak znovu otočíme kůží dolů, vypneme plotýnku a necháme ještě asi minutu dojít.
Proč lososi migrují
Dospělí jedinci během svého života migrují proti proudu řek hluboko do vnitrozemí kontinentů, aby v rodných řekách vyvedli další generaci. Mladí lososi pak v horních tocích řek tráví začátek života, než se vydají zpět do moře, aby zde rychle dospěli a vydali se zpět do rodných řek.
Jak se pozná zkažený losos
Nesmí se nějakým způsobem rozpadat. Existuje jednoduchý příklad – pstruh nebo losos se po tepelné úpravě štěpí na takové kousky, růžičky, tohle když se vám u čerstvé ryby nesmí stát. Pokud ano, tak je ryba špatná. Musí mít pevnou strukturu toho masa, nesmí se rozpadat a nesmí být ani bahnité a podobně.
Jak dlouho žije losos
Losos obecný obvykle dorůstá 70 až 90 cm, ale byli pozorování i jedinci, kteří dosahovali délky 150 cm u samce a 120 cm u samice. Většinou se dožívá 13 let. V prvním roce života losos dosahuje délky přibližně 50 cm, v následujícím roce 70 až 90 cm, ve třetím roce života již 90 až 105 cm.
Kdy je nejtepleji v Norsku
Z pohledu cestovatelů do Norska jsou pochopitelně nejoblíbenějšími měsíci červen, červenec a srpen. Počasí je v tomto velmi příjemné. Dokonce i na Lofotech za polárním kruhem panuje arktické léto, které vám umožní pohybovat se v těchto severských oblastech v kraťasích a tričku s krátkým rukávem.
Jaké ryby se loví v Norsku
Jak už všichni víme, tak Norsko je zcela po právu považováno za jednu z nejatraktivnějších zemí, a to nejen pro turisty, ale především také pro rybáře. V jezerech ležících na území Norska máme možnost ulovit trofejní štiky, okouny a pstruhy. Na řekách se máme možnost zaměřit na lov pstruhů, lipanů, ale také lososů.
Který medvěd je největší na světě
Medvěd kodiak, medvěd hnědý kodiak, nebo jen jednoduše kodiak (Ursus arctos middendorffi), je patrně největší poddruh medvěda hnědého rozšířený pouze na ostrově Kodiak u jižního pobřeží Aljašky, ale i jedna z největších suchozemských šelem planety.
Jak vypadá losos
Losos má dlouhé, protáhlé tělo se štíhlým ocasním násadcem, na kterém se v přední části nachází relativně malá hlava začínající malým špičatým rypcem. Široká tlama zasahuje až za oči. Tělo je na stranách stříbro-modře zbarveno při pobytu v moři. V době návratu do třecích oblastí jeho tělo postupně tmavne.
Jak dlouho vydrží losos v lednici
Rybu dáme na talíř či větší nádobu a překryjeme mikrotenovou fólií. V lednici vydrží 2 dny, aniž by utrpěla kvalita masa. Pokud je možnost využití vakuového přístroje, takto ošetřená ryba vydrží v lednici 3–5 dní v chlazené podobě bez nutnosti zmrazování, které výrazně sníží kvalitu suroviny,“ doporučuje Ing.
Jak správně udělat lososa na pánvi
Čerstvý lososový filet zbavíme kůže a nakrájíme ho na porce. Pokapeme citronovou šťávou a malinko osolíme (podle chuti), pak necháme odpočinout cca 30 minut. Lososa dáme na rozpálenou titanovou (teflonovou) pánev a opékáme 3–4 minuty z každé strany (podle výšky masa). Podáváme s dušenou zeleninou a vařeným bramborem.
Jak poznat že je ryba prosla
Obecně platí, že čerstvé ryby bychom měli zkonzumovat do 36 hodin od nákupu. Když ryba zapáchá intenzivněji než obvykle a na jejím povrchu se vytvoří kluzká a lepkavá vrstva, pak ji určitě nejezte.
Jak dlouho vydrží uzený losos
Uzený losos může být uchováván neotevřený po dobu přibližně dvou týdnů po výrobě, pokud je uchováván v chladničce při teplotě čtyři až šest stupňů Celsia.
Který losos je nejlepší
Dbejte vždy na kvalitu živočišných produktů. Vybírejte si ryby z divokých odychtů z volné přírody. Jedním z nejkvalitnějších lososů je losos „Sockeye“, který je jasně červené barvy.
Co si vzít s sebou do Norska
Potřeby na cestu autemPohodlné oblečeníPlatný pas (občanský průkaz)Platební karta (nebo hotovost v € a NOK)Hotovost (pro případ nouze)Sluneční brýle (polarizační na rybolov)ObčerstveníEnergetické nápoje pro jízdu v noci GPS (autoatlas Evropy)Zábava na cestu (hudební CD, filmové DVD)
Kdy je nejlepší navštívit Norsko
KDY NORSKO NAVŠTÍVIT Zdaleka nejlepším obdobím pro návštěvu Norska jsou měsíce červen, červenec a srpen. Tehdy se zde dočkáte velmi příjemných teplot i dlouhých dnů, neboť přímo ikonické je v zemi tzv. půlnoční slunce.
Které mořské ryby se nejvíce loví
Mezi nejoblíbenější druhy ryb, které se loví na moři, patří například tuňák, dorado, makrela, losos a cod.
Kdy na tresky do Norska
Obecně platí, že střední Norsko, zejména pak oblast Trøndelag, kam jezdí nejvíce českých rybářů, je dobré navštívit v jarních měsících březen – duben, když probíhá období tření tresky obecné, která se vytírá u pobřeží v obrovském množství.
