Na co se používá máta peprná
Máta podporuje normální činnost trávicího traktu a střev, posiluje přirozenou obranyschopnost a imunitní systém, napomáhá relaxaci a spánku, působí proti nadýmání a napomáhá normální funkci dýchacího systému. Jako inhalace je vhodná u chorob dýchacích cest.
Archiv
Co vše se dá udělat z máty
Nejznámějším použitím však zůstává mátový čaj a osvěžující alkoholické i nealkoholické nápoje. Mentol příjemně chladí a uklidňuje, proto se používá také k zevnímu užití jako výplach dutiny ústní dutiny při mírných poraněních, nebo bolestech zubů a dásní.
Co s květy máty
Sušenou ji využijeme především v podobě mátových čajů a pikantních omáček, případně si ještě z čerstvé můžeme udělat tinkturu a lístky máty si můžeme i zamrazit a postupně využívat do lahodných ledových nápojů. V zimě si navíc můžeme brát čerstvé lístky máty přímo z květináče umístěného v interiéru.
Jak často se může pít mátový čaj
Jak připravit a jak často pít mátový čaj
Pokud mluvíme o mátovém čaji bez jakýchkoliv dalších bylinkových příměsí, můžete si ho ve studeném či teplém stavu vychutnat až třikrát denně v kteroukoliv denní či noční hodinu.
Archiv
Jak dlouho vyluhovat mátu
Mátu zalijte vroucí vodou (100 °C), v poměru 2 čajové lžičky na 1,5 dl. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 2 lžičky navíc. Doba vyluhování 10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Jak užívat mátu
Nálev z máty
Lžičku mátových lístků zalijeme vroucí vodou, přikryjeme a za čtvrt hodiny slijeme. Popíjíme nejlépe po jídle na podporu trávení, při bolestech hlavy, v krku, zažívacích a dýchacích potížích, nadýmání, kašli, nespavosti, pro podporu dobré funkce jater a slinivky, močových cest.
Jak vyrobit olej z máty
Jemně nasekanou mátu vložíme do nádoby a zalijeme jedlým olejem (např. slunečnicovým či olivovým). Nádobu poté dobře uzavřeme a necháme cca 14 dnů odležet. Poté směs přecedíme do vhodných nádob a olej uchováváme na chladném místě.
Jak udělat sirup z máty
Nejdřív smícháme vodu s cukrem, uvedeme do varu a až začne směs houstnout, přidáme drobně pokrájené čerstvé lístky máty peprné. Krátce povaříme a přikryté necháme za občasného zamíchání 2 – 3 hodiny odstát. Poté přecedíme, opět zahřejeme téměř k bodu varu, přidáme šťávu z citronu a plníme do lahví.
Jak se pestuje máta
Svědčí jim polostinné místo, ale při dostatečném zalévání snesou i slunce. Mátě vyhovuje místo chráněné před větrem a běžná, dobře propustná zemina, která může být obohacená rašelinou a vylehčená troškou písku. Máta je trvalka s rozvětvenými oddenky, ze kterých vyrůstají početné stonky s protistojnými kopinatými listy.
Jak uvařit čaj z čerstvé máty
Čerstvou mátu opereme pod vodou a osušíme jemně utěrkou. Vložíme ji do konvice nebo džbánu a zalijeme vroucí vodou. Necháme 5 minut vylouhovat a poté přidáme na kolečka nakrájený citron či limetku (nemáme-li chemicky neošetřené ovoce, vymačkáme jen šťávu a nalijeme ji do čaje).
Jak správně sušit mátu
meduňka, máta nebo bazalka o vůni spíše přijdou. Bylinky nikdy nesušíme na slunci, ale na tmavém, suchém, teplém a dobře větraném místě. Dobré jsou například několikapatrové závěsné sítě na sušení bylinek či hub. Můžeme je také v tenké vrstvě rozložit na čistý bílý papír (např.
Jaký čaj je dobrý na hubnutí
Čajovník čínský (Camelia sinensis) nebo cesmína paraguayská (Ilex paraguariensis), to jsou dvě nejpopulárnější složky čajů na hubnutí. Obě rostliny přispívají k udržení tělesné hmotnosti, navíc obsahují vysoké množství antioxidantů a kofein pro podporu duševní i tělesné činnosti.
Jak se dělá mátový sirup
Nejdřív smícháme vodu s cukrem, uvedeme do varu a až začne směs houstnout, přidáme drobně pokrájené čerstvé lístky máty peprné. Krátce povaříme a přikryté necháme za občasného zamíchání 2 – 3 hodiny odstát. Poté přecedíme, opět zahřejeme téměř k bodu varu, přidáme šťávu z citronu a plníme do lahví.
Jak vyrobit extrakt z máty
PřípravaListy máty otrhejte z větviček.Rukou listy trochu pomačkejte a pomuchlejte.Mátu přesypte do čisté sklenice a zalijte je vodkou.Sklenici zavíčkujte a uložte do na tmavé místo.Extrakt nechte 1-2 měsíce louhovat.Poté extrakt přeceďte, vymačkejte z máty zbytek tekutiny a pak jí vyhoďte.
Jak vyluhovat mátu
Mátový nápoj
V teplých letních dnech je máta skvělým pomocníkem pro osvěžení. Natrhejte pár lístečků do vody a přidejte jeden citron. Nechte vyluhovat asi půl hodiny. Nápoj vás nejen osvěží, ale také působí na podporu trávení.
Jak se dělá mátová limonáda
Do vody vhodíme lístky máty a meduňky a omytý, na plátky pokrájený citron. Vše spolu přivedeme k varu a vaříme asi 15-20 minut. Do uplynulé době odstavíme a necháme zchladnout. Směs přecedíme a osladíme třtinovým cukrem nebo medem podle své chuti.
Co dělat když máta kvete
Co se týče sklizně, trhejte snítky máty předtím, než začne kvést. Pokud chcete období sklizně prodloužit, odštípněte pupeny květů hned, když se objeví. Jestli nechcete, aby se vám máta rozmnožila na zahradě a zadusila ostatní rostliny, používejte mulč.
Kdy se Striha máta
Jak se stříhá máta Máta se dá stříhat prakticky kdykoliv během roku, takže to můžete provést pokaždé, když budete potřebovat její čerstvé lístky (typicky od června do září). Můžete přitom stříhat samostatné listy, ale i celé větvičky.
Jak uvařit čaj z máty
Čerstvou mátu opereme pod vodou a osušíme jemně utěrkou. Vložíme ji do konvice nebo džbánu a zalijeme vroucí vodou. Necháme 5 minut vylouhovat a poté přidáme na kolečka nakrájený citron či limetku (nemáme-li chemicky neošetřené ovoce, vymačkáme jen šťávu a nalijeme ji do čaje).
Kdy se sbírá máta
Sbíráme nať těsně před květem v červnu až červenci, obsahuje nejvíce mentolu. Doba sklízení je nejlepší v poledne za suchého a slunného počasí. Stačí seříznout jen do poloviny výšky rostliny, má pak velkou tendenci ještě obrůstat, takže ji lze sklízet i vícekrát.
Jak na hubnutí břicha
Pro tělo si nastavte u sacharidů příjem na maximálně 100 gramů, kdy tělo vnímá nedostatek sacharidů a přepíná na mód, kdy využívá tuky jako palivo pro svůj chod. Při hubnutí myslete také na bílkoviny, které často opomíjíme nejen při hubnutí. Obecně doporučujeme přijímat až 25 % objemu stravy v podobě bílkovin.
Co rozpouští břišní tuk
Jablka pomáhají při absorpci vody z potravin a uvolnňují tuky z vašich buněk. Obsahují také antioxidanty a vitaminy, jež vaše tělo potřebuje. Slupka a jádra z ovoce jsou také označovány jako přírodní čistič střev.
Jak se dělá mátový olej
Jemně nasekanou mátu vložíme do nádoby a zalijeme jedlým olejem (např. slunečnicovým či olivovým). Nádobu poté dobře uzavřeme a necháme cca 14 dnů odležet. Poté směs přecedíme do vhodných nádob a olej uchováváme na chladném místě.
Jak vyrobit mátovou zmrzlinu
Do smetany přidáme mléko s mátou, kondenzované mléko (nahradí nám cukr) a hořkou čokoládu nakrájenou na malé kousíčky. Dobře promícháme. Směs nalijeme do připravené nádoby a dáme do mražáku ztuhnout alespoň na 3 hodiny, nejlépe přes noc.
Kdy a jak sušit mátu
Kdy sklízet
Sbírat můžete nať i listy, nať sklízejte ještě před rozkvětem a sušte v tenkých vrstvách ve stínu. Listy můžete sbírat po celé léto, sušení je obdobné jako u natě, pokud však chcete použít umělé teplo, nepřekračujte teplotu 35 °C.
