Proč děti nesmí šalvěj?

Jaké má účinky šalvěj

Šalvěj a její využití v péči o zdraví

Šalvěj má protizánětlivé, baktericidní a fungicidní účinky. Působí také močopudně, spasmolyticky, expektoračně a antioxidačně.
Archiv

Jak často se může pít šalvějový čaj

Běžné denní doporučené množství šalvěje nepřekračuje 3 šálky odvaru.
Archiv

Jak připravit odvar ze šalvěje

2 – 3 lžičky řezané (sušené nebo čerstvé) šalvěje zalijeme 1/4 l vroucí vody, necháme vylouhovat 15 minut a pijeme vlažný 1 – 2 šálky denně. Proti pocení popíjíme čaj po lžících každé dvě hodiny.

Na co se používá Šalvěj lékařská

Jméno Salvia officinalis pochází z latinského slova salvare, což znamená léčit. Látky obsažené v šalvěji lékařské prospívají zdravému fungování dýchacích cest, přirozené obranyschopnosti i normálnímu procesu trávení. Je pro nás pomocníkem z bylinné spíže v období podzimních a zimních časů.
Archiv

Jak dlouho pít šalvěj

Šalvějový čaj se obvykle užívá po omezenou dobu, aby se minimalizovaly možné vedlejší účinky. Doporučená délka užívání se může lišit v závislosti na zdravotním stavu a individuálních potřebách. Většinou se doporučuje nepřekračovat dvoutýdenní kúru.

Kdy stříhat šalvěj lékařskou

Pokud se šalvěj zasadí na zahradě na správné místo, může se rozrůst až na plochu několika čtverečních metrů. Brzy na jaře je vhodná doba na zastřihování šalvějí. Pokud by se rostlina ostříhala před zimou, mohla by se v zimním období dostat do potíží. V únoru, se mohou výhonky zkrátit na asi 5 cm.

Jak dlouho pít čaj z šalvějový

Šalvějový čaj se obvykle užívá po omezenou dobu, aby se minimalizovaly možné vedlejší účinky. Doporučená délka užívání se může lišit v závislosti na zdravotním stavu a individuálních potřebách. Většinou se doporučuje nepřekračovat dvoutýdenní kúru.

Kdy sušit šalvěj

Šalvěj obsahuje největší množství léčivých látek těsně před rozkvětem – pro sběr a sušení je tedy ideální květen a červen. Čerstvou ji můžete využívat celoročně, nicméně v zimě její účinky výrazně slábnou, proto se hodí spíše pro dochucení pokrmů. Pro sběr zvolte suché počasí, ideálně kolem poledne.

Jak chutná šalvěj

Výrazná chuť

Šalvěj lékařská pochází ze středomoří. Její čerstvé zelenošedé listy chutnají trpce a lehce nahořkle. Hodí se hlavně k vepřovému s telecímu masu. Přidává se do omáček, nádivek, k ochucení sýrů nebo do čaje.

Proč nekvete Šalvěj lékařská

Šalvějím nesvědčí těžká jílovitá půda. Před výsadbou stanoviště vylepšíme hrubým pískem, štěrkem a vyzrálým kompostem. Nekvetou-li, je potřeba je zmladit. Trsy na jaře přesadíme – vyjmeme, rozdělíme rýčem a znovu zasadíme mladé, zdravé části rostlin.

Co s květy šalvěje

Ze šalvěje luční používáme květy, především na kloktání, ale i na přípravu šalvějového octa. Hrst květů vyluhujeme v octu, který potom používáme k masáži nemocných, kteří delší čas leží. Listy se sbírají před rozkvětem, v květnu a červnu.

Co se suší ze šalvěje

Šalvěj sušíme rozloženou na papíře v menší vrstvě ve větrané místnosti, ne na přímém slunci. Sušenou šalvěj používáme jako koření nebo na přípravu čaje. Čerstvou šalvěj můžeme také skladovat v mrazničce. Sklizené listy nasekáme na jemno a smícháme s vodou, pak vložíme do tvořítek na led nebo na nanuky.

Co se suší z šalvěje

Šalvěj sušíme rozloženou na papíře v menší vrstvě ve větrané místnosti, ne na přímém slunci. Sušenou šalvěj používáme jako koření nebo na přípravu čaje. Čerstvou šalvěj můžeme také skladovat v mrazničce. Sklizené listy nasekáme na jemno a smícháme s vodou, pak vložíme do tvořítek na led nebo na nanuky.

Jak přesadit šalvěj

Přibližně po čtyřech letech se bude šalvěj dožadovat přesazení na jiné místo. Provést ho můžete na jaře, kdy odstraníte chvojí a šalvěj na novém stanovišti rovnou prohnojíte kvalitním kompostem. Na jednom stanovišti bude krásně růst přibližně sedm let.

Co potřebuje šalvěj

Šalvěj vyžaduje lehkou, kyprou, dobře propustnou hlinitopísčitou půdu. Daří se jí i na suchých a na živiny chudých půdách. Aby co nejlépe rostla, potřebuje slunné a chráněné místo. Šalvěj můžeme předpěstovat, musíme začít nejlépe už začátkem března, aby měly rostlinky dost času zesílit.

Jak zastřihávat šalvěj

Brzy na jaře je vhodná doba na zastřihování šalvějí. Pokud by se rostlina ostříhala před zimou, mohla by se v zimním období dostat do potíží. V únoru, se mohou výhonky zkrátit na asi 5 cm. Po ostříhání a zlepšení počasí bude šalvěj vyhánět nové výhonky a rozroste se.

Proč nekvete šalvěj lékařská

Šalvějím nesvědčí těžká jílovitá půda. Před výsadbou stanoviště vylepšíme hrubým pískem, štěrkem a vyzrálým kompostem. Nekvetou-li, je potřeba je zmladit. Trsy na jaře přesadíme – vyjmeme, rozdělíme rýčem a znovu zasadíme mladé, zdravé části rostlin.

Kdy se stříhá šalvěj

Pokud se šalvěj zasadí na zahradě na správné místo, může se rozrůst až na plochu několika čtverečních metrů. Brzy na jaře je vhodná doba na zastřihování šalvějí. Pokud by se rostlina ostříhala před zimou, mohla by se v zimním období dostat do potíží. V únoru, se mohou výhonky zkrátit na asi 5 cm.

Jak zalévat šalvěj

Šalvěj nemá ráda přemokření

Šalvěj vyžaduje opatrnou zálivku a zejména s nástupem podzimních dnů je na vodu poměrně citlivá, proto s ní šetřete. Špatně snáší také mrazy, proto ji na zimu pečlivě přikryjte slámou, chvojím či jiným přírodním materiálem, aby nevymrzla.

Kdy se suší šalvěj

U šalvěje sbíráme listy a nať, přičemž nejvhodnější je šalvěj sbírat od května do červena. Šalvěj obsahuje největší množství léčivých látek těsně před rozkvětem – pro sběr a sušení je tedy ideální květen a červen.