Kde se pěstuje robusta
Každý ze tří základních druhů vyžaduje odlišné podmínky pro pěstování. Robusta dává přednost tropickým podmínkám střední Afriky a jižní Asie, kde je stálá teplota do 30 °C, protože vyšší teplota vyhovuje tomuto druhu.
Archiv
Co je lepší Arabica nebo robusta
Arabica má nejraději vyšší nadmořskou výšku (od 600 do 2 000 m.n.m.) a dobře se jí daří zejména při teplotách 17–25 °C. Je ale náchylnější na prudké změny teplot. Robusta si libuje spíše v nižší nadmořské výšce (od 0 do 900 m.n.m.) a prospívá v teplotách 20–30 °C. Tolik jí nevadí změny teplot.
Kde se nejvice pestuje káva
Nepřekvapí nás tedy skutečnost, že dvě třetiny celkové světové produkce vytváří právě Latinská Amerika s plantážemi v Kolubmii, Ekvádoru, Peru … Plantáže v Africe sice mají menší produkci, nicméně rostlinky kávovníku rostou například v Etiopii téměř všude.
Archiv
Jaký je rozdíl mezi kávou Arabica a robusta
Arabica v porovnání s Robustou:
Má vyšší kyselost a bohatší chuť Nabízí více tónů od ovocných přes čokoládové, květinové až po kořeněné Obsahuje 2–3× méně kofeinu (Arabica má 1,2 až 1,5 %, Robusta 2,2 až 2,7 %) Obsahuje 2× více cukru.
Archiv
Která země je největším producentem kávy
Největším světovým producentem kávy je Brazílie. Na dalších místech světového pořadí figurují Vietnam a Indonésie.
Který stát je nejvýznamnějším producentem kávy ve Střední Americe
SVĚTOVÁ PRODUKCE KÁVY
Celková produkce kávy | 2019 / 20 | 2020 / 21 |
---|---|---|
Mexiko | 3 700 | 3 530 |
Guatemala | 3 654 | 3 330 |
Nicaragua | 2 755 | 2 630 |
Malajsie | 1 900 | 2 000 |
V jaké kávě je nejvíce kofeinu
Pokud se bavíme o odrůdách kávy, tak nejvíce kofeinu obsahují kávy typu Robusta. 1 shot Espressa z Robusty obsahuje 140-180mg kofeinu.
Kde roste arabica
Arabica je typicky samosprašná rostlina, pocházející ze severovýchodní části Afriky. Kávová zrna mají podlouhlý tvar.
Z jaké země je nejlepší káva
Mezi nejznámější země, produkující výběrovou kávu, patří zejména Kolumbie, Etiopie, Keňa a Panama, ale i například Jamajka, ze které na Kafone dovážíme jednu z nejlepších výběrových káv světa, Jamaica Blue Mountain, anebo Havaj, odkud nabízíme vynikající Hawaii Kona.
Kde roste Arabica
Arabica je typicky samosprašná rostlina, pocházející ze severovýchodní části Afriky. Kávová zrna mají podlouhlý tvar.
Která káva je kyselejší
Obecně platí, že pokud je káva jemně a světle pražená je výrazněji kyselá a ovocná.
Jaké státy produkují nejvíce kávy za rok
Největším světovým producentem kávy je Brazílie. Na dalších místech světového pořadí figurují Vietnam a Indonésie. Až na šestém místě je Etiopie, tedy země, ze které káva pochází. Produkce je uváděna v tisících tun kávy.
Kde se vyrábí káva Tchibo
Ta zároveň ve svých závodech vyrábí produkty značky Jihlavanka a je zodpovědná i za distribuci, prodej a propagaci značky v České republice. Společnost Tchibo má v České republice svoji lokální pobočku Tchibo Praha se sídlem v Praze. Logistické centrum a sklady kávy jsou umístěny v Jihlavě.
Kdo je největší vývozce kávy
Největším světovým producentem kávy je Brazílie. Na dalších místech světového pořadí figurují Vietnam a Indonésie.
Jaká je smrtelná dávka kofeinu
Denní doporučená dávka kofeinu se pohybuje okolo 300 mg denně, což je okolo 4-6 šálků kávy. Letální (smrtelná) dávka kofeinu je okolo 10 g. Kofein se začne z kávy louhovat zhruba až po 30 – 45 sekundách.
Která káva má nejméně kofeinu
Jeden šálek filtrované kávy o objemu cca 250 ml obsahuje asi 140 mg kofeinu. Dávka espressa se dělá z 8-10 gramů mleté kávy a výsledný nápoj má kolem 30 ml. Espresso obsahuje cca 63 mg kofeinu. Dvojitá dávka espressa tedy obsahuje zhruba 125 mg kofeinu.
Kde roste kávovník
Rostlině se výborně daří v subtropickém a tropickém pásmu, tzv. Kávovém pásu. Ten se nachází mezi obratníky raka a kozoroha a najdeme v něm státy Střední a Jižní Ameriky, Karibiku, rovníkové Afriky a Madagaskaru, Indie a jihovýchodní Asie. Na tomto území má totiž kávovník ideální poměr vlhka a tepla.
Kdo vymyslel kávu
Pravlastí kávy je s největší pravděpodobností Etiopie (provincie Kaffa), kde se ještě v současné době nachází divoce rostoucí keře kávovníku. Odtud byl nejspíše přenesen ve 13. a 14. století válečníky při vojenských taženích do Jemenu, kde byl vysazen na terasovitá políčka a dále kultivován.
Jaká značka kávy je nejlepší
Nejlepší kávy dle hodnocení a recenzí uživatelů
Pořadí | Produkt | Orientační cena |
---|---|---|
Top 1 | Lavazza Qualitá Oro zrnková Káva 1 kg | 700 Kč |
Top 2 | Lavazza Top Class zrnková Káva 1 kg | 800 Kč |
Top 3 | Lavazza Qualita Rossa zrnková 1 kg | 600 Kč |
Top 4 | DeLonghi Kimbo Espresso 100% Arabica Zrnková káva 1 kg | 800 Kč |
Co znamená 100% arabica
Pojmem arabica se rozumí kávová zrna z kávovníku Coffea arabica. Tato zrna jsou více ceněná pro jemnější a různorodější chutě a vůně. Často se setkáte s pojmem 100% arabica, což znamená, že to může být směs ze zrn více druhů arabic nebo jedno druhová káva arabica (viz také jednodruhová káva).
Kdo vyrábí Jihlavanku
Značku Jihlavanka vlastní německá rodinná společnost Tchibo. Ta zároveň ve svých závodech vyrábí produkty značky Jihlavanka a je zodpovědná i za distribuci, prodej a propagaci značky v České republice. Společnost Tchibo má v České republice svoji lokální pobočku Tchibo Praha se sídlem v Praze.
Kdo vlastní značku Tchibo
Tchibo GmbH je německý řetězec obchodů nabízejících kávu a kávové speciality. Tchibo je stoprocentně ve vlastnictví rodiny Herz ovládající rodinný holding Maxingvest (dříve Tchibo Holding AG).
Kde se pěstuje káva Arabica
Zatímco arabika se převážně pěstuje ve Střední a Jižní Americe, v Africe je produkce arabiky podstatně menší a asijské země vč. Indonésie pěstují až na výjimky téměř výhradně robustu. Přesto podíl arabiky činí 75% celosvětové sklizně kávy a stále se zvětšuje.
Jak dlouho působí káva
Kofein začne působit téměř okamžitě, obvykle do 10 minut. Následně působí 2 a více hodin.
Co způsobuje kofein v těle
Kofein jako stimulátor
Tělo pak reaguje zvýšením krevního tlaku a rychlejší srdeční pulzací, zvýšenou sekrecí žaludeční kyseliny, a tedy i celkovým zrychlením metabolismu. Přemíra kofeinu však naopak může způsobit nervozitu, neklid, nesoustředěnost a ztrátu schopnosti jemné motorické regulace.